Всем привет, кто ко мне заглянул🌺
Вчера никаких записей в дневнике не делала, день какой-то скомканный получился. Очень долго спала с утра, а когда, наконец, проснулась, оказалось, что дома нет никакой воды - в итоге ни постирать, ни приготовить.
Поэтому, доедали все, что было в холодильнике, и копили посуду в раковине в ожидании желанных потоков из крана)) А потом я работала до позднего вечера, посуду помыла в перерывах и даже успела приготовить куриную печенку в сметане и макароны на ужин. Всё-таки удалёнка - это кайф, и никто меня не убедит в обратном😎
Сегодня же, когда все пятидневщики дружно вышли на работу, я отдыхаю. Вечером доп опять взяла на пару часов, с 20 до 22. Мне не в лом выйти на линию ненадолго в свой выходной, тем более пока это возможно. Это не только деньги, но и практика, для новичков это тоже важно - побыстрее набить руку, потому что заработок мой напрямую зависит от скорости.
Отдыхать я тоже успеваю в течение дня. Сейчас меня особо никуда не тянет на долгие прогулки, ветер ещё дует холодный, не очень комфортная погода. Как потянет, так поедем куда-нибудь, развеемся, у сына день рождения в конце недели, может отметим поездкой в Анапу. А может и нет, всё будет только по сердечному желанию. Нам просто в этом плане, мы вдвоём и ни от кого не зависим, что хотим, то и делаем😊
Сегодня уже сходила в магазин, немного закупилась всякой ерундой)) Для меня загадка, как такая небольшая закупка могла стоить почти 1400 рублей🫣 Закупаюсь я, по большей части, в Чижике и Пятёрочке, считаю, что это самые оптимальные магазины для разумной экономии, то есть, когда экономишь не в ущерб качеству продуктов.
Признаюсь, в последнее время стала периодически баловаться готовой едой. Но тоже не всё подряд покупаю, а только то, что оправданно в моей ситуации. Например, каши готовые покупаю в Пятёрочке. Да, у меня есть мультиварка, и, на первый взгляд, дешевле купить молоко и крупы и варить каши в ней.
Но дело в том, что мы - не любители каш. Я ем только когда захочется, а это 1-2 раза в неделю, не чаще. Сын не ест их вообще, предпочитает рассыпчатую крупу. Вот старший, когда жил дома, любил с утра именно тарелку молочной каши навернуть. И так практически ежедневно😁
Для этого я, собственно, мультиварку и купила. Когда он уехал, я поначалу продолжала варить каши для нас с младшим сыном. По итогу, бОльшая их часть отправлялась в мусорку (в унитаз, вернее)), потому что никто не хотел их есть. Либо я заставляла себя есть кашу, чтобы она не пропала, а такая жизнь мне тоже не по нраву😊
И вот, подсмотрела я на одном канале, как человек решает похожую проблему. Купить себе 1-2 раза в неделю готовую кашу - это не разорительно. Даже в какой-то степени экономно. Каши в Пятёрочке вкусные, натуральные. То же самое и с готовым салатом. Мы их редко едим, поэтому проще купить на один раз, чем тратиться на кучу ингредиентов, готовить и потом доедать.
Сегодня вот взяла шубу покупную. Я её доработала немного: отварила 1 морковку, 1 картофелину и 1 яйцо и быстренько выложила всё это дело слоями, вышло очень вкусно и недорого. Не классический вариант, конечно, по факту - салат из салата))), но получилось прям вкусненько, либо я просто давно не ела шубу. Младший, кстати, этот салат не любит и не ест, а мне маленького салатника хватит на 2 дня, наемся - и долго не буду вспоминать))
Вот, процесс сохранила в галерее, можно полистать.
А вообще, я совсем не люблю готовить, для меня это тяжкая, нежеланная обязанность. И вижу, что с годами это только усугубляется. Сейчас с трудом представляю, как я жила раньше, когда у меня был муж и двое детей. Ну, дети ладно, маленькие, хоть и сыновья, ели не так много, да ещё и вечно капризничали и ковырялись в тарелках. А вот муж любил закинуться по полной.
Мы даже ему тарелку специальную купили для первого, она вмещала 850 мл супа🫣 И он наливал ее почти до краёв, а потом еще мог сверху зашлифовать тарелкой второго. Я реально готовила пятилитровыми кастрюлями, у меня их 3 штуки было в то время. Как вспомню, так вздрогну😆
А вообще, каждому - своё, конечно. Мама вот у меня очень любит готовить. Сейчас живёт одна, но до сих пор что-то изобретает на кухне, рецепты смотрит в интернете, пробует. Сыр себе варит постоянно, пироги и печенья печёт.
А мне это вообще всё неинтересно, я готовлю по нужде. Наверное, поэтому так и мечтаю о временах, когда дети вырастут и вылетят из гнезда, и мне не надо будет никого кормить, кроме себя самой. А мне хватит каш из Пятёрочки, творожков и хачапури с ветчиной и сыром. Ну и конфетку к чаю, как же без этого😁
Всем добра, сил, удачи и хорошего настроения до конца недели!❤️