Признаться, более быстрого рецепта мармелада мы не встречали. Но главное достоинство мармелада на агар-агаре, пожалуй, не в скорости приготовления, а в оригинальной подаче в половинках апельсина. Получается так эффектно, что моментально пробуждает любопытство детишек.
Чтобы усилить пользу готового мармелада на агар-агаре, из рецепта можно исключить сахар (правда, его там не так уж много). Ягодки можно использовать любые, подойдут и замороженные, и свежие.
Давайте приготовим?