В Астрахани на рынках овощи для закатки продают по разным ценам

С наступлением сентября у астраханцев началась пора активных заготовок. Местные хозяйки, дождавшись снижения цен на овощную продукцию, отправляются на рынки, чтобы сделать необходимые закупки.

Сотрудник «КаспийИнфо» побывал на рынке «Большие Исады» и выяснил актуальную стоимость овощей, наиболее востребованных для консервирования. Стоимость многих овощей действительно дошла до минимальных средних значений. Впрочем, цены отличаются, за сортовые овощи придется заплатить дороже.

Для домашнего консервирования часто предпочитают небольшие помидоры, так называемые пикули. На рынке их можно найти по цене от 30 рублей за килограмм. При покупке оптом коробки весом 11 килограммов цена становится значительно ниже. На рынках продавцы просят 250 рублей за коробку, в итоге стоимость килограмма томатов снижается до 23 рублей. Другие сорта томатов предлагаются по цене от 50 рублей за килограмм. Самые вкусные и ароматные розовые помидоры стоят от 150 до 200 рублей за килограмм.

Репчатый лук в среднем предлагается по 35 рублей за килограмм, морковь – по 45 рублей. Большой пучок укропа с зонтиками для засолки стоит 70 рублей, листья хрена – 50 рублей, чеснок – 350 рублей за килограмм, пучок укропа – 20-35 рублей, базилик – 50 рублей.

Ассортимент баклажанов на рынке достаточно разнообразен. Самый бюджетный вариант – сорт «Альбатрос», его стоимость начинается от 40 рублей за килограмм. Кабачки можно приобрести по цене от 50 рублей за килограмм.

Мелкий перец продают по цене от 40 до 70 рублей за килограмм. Красный мясистый перец обойдется в 80 рублей. Крупный отборный перец стоит 100 рублей за килограмм. Горький перец можно приобрести по цене 10-15 рублей за штуку.

Цены на овощи и зелень практически не отличаются как на самом рынке, так и в торговых точках, расположенных вдоль улицы и во дворах.