Очень вкусное горячее блюдо. Прекрасное сочетание куриной грудки и остреньких баклажанов. Сыр и яйцо являются связующими компонентами и добавляют вкус и нежность этим кольцам.
Ингредиенты:
🍆 баклажаны
🍆 куриная грудка(или любая другая часть курицы)
🍆 репчатый лук
🍆 сыр
🍆 яйцо
🍆 соль, специи по вкусу
🍆 растительное масло
Куриную грудку заранее запекаем в духовке ( или отвариваем). Сыр трем на терке.
Баклажаны разрезаем на кружочки
Удаляем середину
Мякоть мелко нарезаем и обжариваем с луком на растительном масле
Добавляем куриную грудку
Затем потертый сыр, яйцо, соль и специи. Всё тщательно перемешиваем
В сковороду выкладываем кольца баклажанов, наполняем полученной смесью и жарим под крышкой на маленьком огне. Затем переворачиваем и жарим на другой стороне
Получается великолепное блюдо!
Рекомендую☝️☝️☝️☝️☝️
Также предлагаю вам другой вариант:
Кольца кабачков с грибами
Спасибо, что дочитали статью до конца. Надеюсь,мои рецепты пригодятся и придутся вам по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Всем вкусной жизни!
.