Так, друзья, признаюсь честно: у нас дома случился настоящий сериал с элементами кулинарного триллера. Всё началось с того, что дети вдруг заявили: «Мам, хотим что-то летнее, ягодное, как в мультиках!» И знаете, у меня в голове сразу всплыла картинка – сияющий пирог с хрустящей корочкой и сочными ягодами, от которого пахнет так, что соседи начинают подглядывать в окно. Я полезла в морозилку, а там — залежи клубники, малины и черники. Видимо, я в прошлом июле решила запастись витаминами «на всю жизнь». Ну а дальше – включился режим авантюриста. Замесила тесто, пританцовывая под музыку, раскатала его на кухонном столе (да, мука была даже на коте). Дети тем временем делали из остатков теста «печеньки для фей» и пытались украсить ими мою заготовку. Самое драматичное — момент выпечки. Я увлеклась телефоном, а духовка решила сыграть со мной злую шутку. Представьте: дым, паника, муж открывает окна, дети кричат «Мааам, наш пирог!!!» Но! Всё закончилось хэппи-эндом. Корочка чуть подрумянилась б
Ягодный пирог, который собрал всю нашу семью вместе
15 сентября 202515 сен 2025
1
1 мин