1. Черемуховая мука АЮ-дух леса 300г (ягоды черемухи сушеные молотые)
Ингредиенты на 2 коржа на форму 28-28 см:
6 яиц, 100 г сахара, 300 г пшеничной муки, 300 г черемуховой муки, 180-200 мл газированной воды, 1 чайная ложка соды с горкой, сок половины лимона.
Время приготовления 60 минут: тесто - 10 минут, выпекание - 30 минут, оформление - 20 минут.
Для крема: 3 стакана жирной сметаны, 5 столовых ложек сахара.
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром в пену.
Добавить половину газированной воды (100 мл) - не перемешивать!
Добавляем муку и начинаем вымешивать тесто лопаточкой или ложкой (не взбиваем).
Погасить соду в соке половинки лимона и вмешать в тесто.
Постепенно добавляем оставшуюся газированную воду, регулируя степень густоты теста (до консистенции жирной сметаны).
Дать массе постоять около 10 минут.
Тесто должно получиться воздушным, наполненным пузырьками газа.
Разделить тесто на 2 части.
Вылить каждую половинку теста в смазанную маслом форму и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовые остывшие коржи разрезать ниткой вдоль на две части.
Крем:
тщательно смешать сметану и сахар и взбить до растворения сахара.
Покрыть пористую часть коржей сметаной и уложить их в стопку пористой частью вверх (кроме верхнего - его пористой частью вниз).
Верх смазать кремом и украсить тертым шоколадом и небольшим количеством черемуховой муки.
2. Лук жареный 470 гр, сушеный (хрустящий) лук репчатый натуральный NOYER
Лук сушеный жареный хрустящий - это натуральная добавка, которая придает блюдам уникальный вкус и хрустящую текстуру. Этот продукт идеально подходит в качестве добавки к пюре, вареникам, салатам, хот-догам, бутербродам, роллам, супам и другим блюдам. Он также может использоваться для приготовления шаурмы, гриль-блюд или как закуска к плавленому сыру. Также он может стать отличным дополнением к яичнице, чипсам, снэкам или даже к веганским блюдам. Лук придаст им неповторимый аромат и вкус.
3. Смесь 4 перца горошек NOYER 150 гр, Приправа смесь перцев черный, белый, розовый, зеленый перец.
Смесь из четырех перцев — это универсальная приправа, которая придаст вашим блюдам характерный вкус и аромат. Она подходит для приготовления шашлыка, плова, супов, салатов, рыбы, курицы и других мясных и рыбных блюд.
В состав смеси 4 перца входят розовый, белый, зеленый и черный перцы. Эти компоненты гармонично сочетаются друг с другом, создавая уникальный букет вкусов. Смесь перцев обладает средней остротой, что делает её подходящей как для любителей пикантных блюд, так и для тех, кто предпочитает более мягкий вкус.
4. Контейнер для хранения и заморозки пельменей / емкость с крышкой и ручкой пищевая / герметичный лоток для продуктов пластиковый
Контейнер для хранения и заморозки продуктов сохраняет свежесть продуктов на долгое время. Контейнер для заморозки пельменей не пропускает посторонние запахи, тем самым продукты не впитывают в себя запахи. Органайзер для холодильника препятствует заветриванию продуктов.
5. Морковь сушеная резанная кусочками натуральная NOYER, 800г. Без соли и сахара.
Сушеная морковь отлично подходит для различных блюд:
- Супы и первые блюда: Добавьте кусочки моркови в свои любимые супы, чтобы сделать их более насыщенными и питательными.
- Соусы: Используйте морковку в сочетании с другими сушеными овощами для приготовления соусов. Это придаст вашим блюдам уникальный вкус!
- Овощные рагу: Добавьте морковь в овощные рагу или запеканки, чтобы обогатить их витаминами и улучшить текстуру.
На этом заканчиваю обзор, если понравилось, поставь лайк.