✍️Аджика получилась очень вкусная.Кто любит по острее можно добавить чуть больше острого перца. Рецепт: 🍅1 кг помидоров 🍏300 г яблок 🥕300 г моркови 🌶200 г слад.перца 🥄3 ст.л.с горкой сахара 🧂1 ст.л. соли 🥛Полстакана раст.масла 🥄2 ст.л.уксуса 9% 🥄1 ст.л. с горкой острого молотого перца. 🧄Большая головка чеснока. Все овощи промолоть через мясорубку, добавить сахар и соль и варить 1 час. Потом добавить острый перец, масло, чеснок, уксус и варить ещё 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. 😍Аджика получается густая и очень вкусная👍 Подписывайтесь на мой канал🤗и здесь вы найдете больше вкусных и разных рецептов. Удачных заготовок!