Всем привет, дорогие друзья. В сегодняшней статье, я хочу сравнить пиво из СССР и пиво современной России. Многие из вас скажут, как сравнить вкус и аромат, ведь их нельзя выпить вместе. Я вам скажу больше, я даже не пробовал пиво, произведенное в Советском Союзе.
Ведь во времена существования СССР я был ребенком и застал только последнее десятилетие страны, перед ее распадом. А успел я попробовать только лимонад. Он был вкусным и его было достаточно много видов.
В разное время есть пиво, которое вызывает восторг и его хочется выпить снова. Есть пиво которое вкусное, питкое, но обычное классическое, ничем не выделяющееся среди других. Есть которое не нравится, не заходит, выпив которое, нет желания взять его снова.
И такие образцы были раньше, есть сейчас и будут в будущем, поэтому за аромат и вкус поставим каждому пиву по плюс одному баллу.
А сравнивать будем по другим параметрам: по таре, в которой выпускалось, в её удобстве, оформлению этикеток, разнообразию сортов и цене.
Для начала поговорим о таре под пиво. Пиво в СССР выпускалось в бутылках, а так же продавалось на разлив из бочек. Тару для разливного надо было приносить свою. Поэтому разливное наливали: в бидоны от 0.5 до 5 литров, трехлитровые банки, металлические канистры на 10 и 20 литров и даже просто в полиэтиленовые пакеты.
Сейчас с этим проще, тут тебе и бутылки, и банки, и пэт упаковка и даже бочонки. В магазинах разливного пива есть тара под любой литраж. В СССР пива в банках не было, перед Олимпиадой 80 закупили у немцев линию розлива баночного пива, называлось оно "Золотое кольцо". Но после проведения олимпиады разливать по банкам перестали. Заново баночное пиво появилось только после развала СССР.
А из плюсов можно отметить, что пиво лили строго 0.5 литра. Сейчас производители много экспериментируют с объемом.
Думаю, за разнообразие и удобство тары плюс балл заслуживает современное пиво, а за честные 0.5 не могу не поставить балл пиву из СССР. Пока 2:2.
Следующим предлагаю сравнить этикетки на бутылках. Раньше этикетки были простыми и одинаковыми. Разным у них был: цвет, название сорта и завод производитель, а дальше стандартные: состав, крепость, плотность, объем и срок годности.
Современные этикетки намного красочнее, более информативные, иногда с дополнительной информацией. Например про сочетание продуктов с данным сортом, температурой подачи или какой нибудь историей о создании данного сорта пива. Так же бывают картинки достопримечательностей того места, где производят данное пиво.
На мой взгляд современные этикетки получают плюс балл. Пока лидирует современное пиво со счетом 3:2.
Переходим к разнообразию. В СССР было значительно меньше сортов пива, для них был ГОСТ и одинаковые сорта лили на разных заводах, соблюдая его. Так же был ограничен доступ граждан к импортному пиву, оно продавалось в магазинах "Березка" за чеки или иностранцам за валюту.
Сейчас гораздо больше выбор и российского, и импортного пива, есть крафтовое пиво и пивные напитки. А ещё, из-за того, что пивными заводами у нас владели мировые гиганты типа "Carlsberg" и "Heineken", происходил обмен опытом с нашими пивоварами, что так же способствует появлению новых сортов.
По моему мнению, за разнообразие балл за современным российским пивом. Итак у нас 4:2 в пользу современного пива.
Последний этап нашего сравнения - цена. В СССР средняя цена 0,5 пива в стекле в 1980 году была 35 копеек, а без бутылки 25 копеек. Для нашего сравнения возьмем среднее - 30 копеек. Средняя зарплата была 155 рублей. Данные по зарплате и стоимости пива взяты из интернета. Возьмем за основу 10 литров пива в месяц. Получается 4% от зарплаты советскому человеку обходилось 10 литров пенного в месяц.
Сейчас в цене пива очень большой разброс - от 60 рублей и до бесконечности. В среднем, в больших городах средняя цена пива в районе 220 рублей за литр. А средняя зарплата согласно данным росстата 73 000 рублей, но скорее для городов, а для сельской местности средняя зарплата 60 000 рублей.
Получается, сейчас от средней зарплаты 10 литров пенного обходится в 3%, а для жителя сельской местности почти 4%. Плюс раньше люди часто сдавали бутылки, сейчас практически нет.
Получается по цене у нас равенство. Ставлю по баллу каждому участнику моего сравнения. Итого получаем 5:3 в пользу пива современной России.
Вот такое получилось сравнение пива из разных эпох. На этом будем прощаться. До новых встреч, друзья, всем вкусного пенного.
