ИНГРЕДИЕНТЫ :
- Куриное филе - 500 гр.
- Соль по вкусу.
- Яйца - 2 шт.
- Куркума - 0,5 ч.л.
- Сушеный чеснок - 1 ч.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Сыр - 150 гр.
- Помидор - 1-2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
- Куриное филе нарезать не крупным кубиком.
- Переложить куриное филе в форму для запекания, добавить соль по вкусу, перемешать.
Заливка:
- К яйцам добавить щепотку соли, сушеный чеснок, куркуму, сметану, хорошо все перемешать,добавить половину натёртого на крупной тёрке сыра, перемешать, заливка готова.
3. Томаты нарезать не толстыми кольцами.
4. Заливку добавить к куриному филе, перемешать.
5. Сверху выложить кольца помидора.
6. Верх посыпать оставшейся половиной натёртого сыра.
7. Накрыть верх формы фольгой, поставить форму в разогретую до 190°духовку на 30 минут.
8. Через 30 минут, достать блюдо из духовки, убрать фольгу, поставить обратно в духовку на 10 минут, чтобы сыр подрумянился.
9. Готовое блюдо достать из духовки, разрезать на порционные кусочки и подать к столу.
Куриная грудка получается, нежная, сочная, румяная, вкусная. Горячее блюдо на ужин или обед для всей семьи. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.