Недавно в своем ТГ-канале я начала рубрику, где каждую неделю тестирую рецепты завтраков от подписчиков ✔️
Эта ватрушка была приготовлена в рамках этой рубрики и теперь я готовлю её постоянно 💯
Она состоит из максимально простых ингредиентов, готовится очень легко, а получается просто 💣: сочная творожная начинка, основа и крошка сверху как самое настоящее мягкое песочное печенье и без капли масла. Я в шоке 🤤
Обязательно сохраняй, попробуй приготовить и не забудь поставить ❤️ за рецепт!
Ингредиенты (форма 370 мл):
🔸 Мука - 50 грамм (я брала ЦЗ пшеничную 30 грамм и овсяную 20 грамм);
🔸 Яйцо - 2 штуки (С1 или С2! Не крупное);
🔸 Творог в брикете (КБЖУ посчитано на обезжиренный творог, потому что в первый раз я готовила с ним. Получается одинаково, поэтому можно брать 0% и 5% на ваш вкус) - 130 грамм;
🔸 Подсластитель, ванилин, щепотка соли и разрыхлитель.
👩🍳 Приготовление:
Белки отделить от желтков. К белкам добавить творог, щепотку соли, ванилин и подсластитель. К желткам добавить муку, щепотку соли, ванилин, разрыхлитель и подсластитель. Хорошо перемешать до состояния крошки. В форму для запекания выкладываем первый слой крошки, далее творог, присыпаем сверху оставшейся крошкой и отправляем в духовку 180 градусов на 20-25 мин.
Видео с процессом приготовления тут 👈🏻
КБЖУ на всю 428 ккал (Б42/Ж12/У37) 😍
Подписывайся на ТГ-канал 🔗 Из этой рубрики на канале уже есть не менее бомбические ПП рецепты от подписчиков:
•ПП чизкейк на овсяной основе и ягодным конфитюром
Не забудь поставить 👍🏻, если понравился рецепт! И подписывайся на канал 😉 Тут много полезных статей о правильном питании)