Уделю немного внимания многим любимой подборке #интересноесWildberries. Данные продукты оставили у меня приятное впечатление, и я надеюсь, что и вы обнаружите в них что-то нужное для себя. Перечень товаров, отобранных мной, вы найдете в конце публикации. Если вам интересно, взгляните на него – велика вероятность, что там есть то, что вам понравится.
Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.
Сейчас готовлю скумбрию с овощами и плавленым сыром. Просто и очень вкусно получается.
РЕЦЕПТ:
Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
Маринад:
Соевый соус – 3 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
!!! Сок лимона – 2 ст. л. или приправа для рыбы (если будете добавлять приправу, лимонный сок – на ваше усмотрение, в приправе часто присутствует лимонная кислота).
Начинка:
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сметана или майонез – 1 ч. л.
Сырок плавленый ("Дружба") – 1 шт.
Способ приготовления:
Я буду использовать две скумбрии, вы же смотрите сами, сокращайте или увеличивайте количество ингредиентов.
У рыбы удаляем всё ненужное и хорошо промываем.
Теперь рыбу надо разделать на филе, но можно оставить как есть и уже в таком виде нафаршировать.
Я буду разделывать на филе, поэтому аккуратно "раздвигаю" рыбу и удаляю хребет и кости.
Для маринада смешиваем все ингредиенты: растительное масло, соевый соус и, в моём случае, приправу для рыбы.
Смазываем рыбу со всех сторон и убираем в сторону. Пока она маринуется, приготовим начинку.
Для начинки обжариваем до прозрачности лук и морковь. Перекладываем жареные овощи в подходящую миску, добавляем ложку сметаны или майонеза для скрепления массы и натираем на крупной тёрке плавленый сырок.
Теперь на одну часть филе выкладываем начинку, а второй накрываем.
Можно перевязать, например, полоской рукава для запекания нужного размера.
Рыбу выкладываем на фольгу и заворачиваем. Помните, не оборачивайте фольгой плотно, должна оставаться воздушная подушка.
Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем 35 минут.
В конце приготовления откройте фольгу и запеките ещё пять минут для корочки. Это по желанию.
Очень полезно, готовьте почаще. Подаём хоть с овощным салатиком, хоть с картофельным пюре. Сладковато-сырная начинка очень хорошо сочетается с рыбным филе.
Я разрезала рыбу в тёплом виде, поэтому разрез "рваный". Если нужна идеально ровная нарезка, надо полностью охладить блюдо в холодильнике.
Приятного аппетита!
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Скалка, венчик, резак - кондитерский набор кухонный.
Артикул 504437916
Цена 800 руб.
Скалка металлическая длиной 32,5 см – это неотъемлемый элемент кухонного инвентаря. Изготовленная из высококачественного металла, эта скалка обеспечивает долговечность использования. Её компактный размер позволяет легко хранить её в любом кухонном пространстве, а приятный внешний вид добавит элегантности вашей кухне. Металлическая скалка – идеальный выбор для тех, кто ценит качество.
Венчик золотистый – удобный и стильный аксессуар для кухни длиной 31 см с петелькой. Быстро взобьет или перемешает все ингредиенты для теста, легко взбивает яйца.
Резак для теста — незаменимый инструмент для любителей выпечки, который обеспечивает идеальные и аккуратные порции теста.
2. Кофейный набор на 2 персоны 100 мл
Артикул: 465752412
Цена: 1900 руб.
Стильный набор, выполненный из изысканного черного фарфора, включает в себя две элегантные чашки объемом 100 мл и два блюдца, упакованные в красивую подарочную коробку.
Отзывы: хорошие.
3. Стеклянная декоративная ваза для цветов и сухоцветов.
Артикул: 224822035
Цена: 1000 руб.
Ваза отлично подойдет для букета из тюльпанов или роз, а также станет красивым аксессуаром на столе или полке. Она может стать замечательным подарком маме, любимой женщине или подруге на день рождения или новоселье. Этот подарок будет уместен не только для свекрови, но и для бабушки, сестры или дочери.
4. Салатники керамические, набор 3 шт.
Артикул: 388362300
Цена: 1400 руб.
Набор керамической посуды создан для тех, кто ценит эстетику, надёжность и внимание к деталям. В него входят глубокие салатники – сервировочная посуда, подходящая как для повседневного использования, так и для особых случаев. Такая посуда идеально подойдёт для кухни, сервировки праздничного стола или в качестве подарка.
5.Подставка для цветов на подоконник
Артикул 314350718
Цена: 1000 руб.
Благодаря своей многоярусной конструкции полка позволяет разместить несколько горшочков на небольшом пространстве, что делает ее отличным вариантом для подоконника. Средняя полка имеет глубину 25 см, нижняя — 40 см, верхняя — 15 см, что обеспечивает достаточное пространство для размещения разнообразных цветов. Ширина полок составляет 12,5 см, а общая высота достигает 30 см, что делает конструкцию устойчивой и сбалансированной.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.