Всё есть яд, всё есть лекарство. И то, и другое определяет доза.
Токсикология — наука, изучающая воздействие химических веществ на живые организмы и их окружение. Основными направлениями исследований в токсикологии являются изучение механизмов действия токсичных веществ.
Агрономическая токсикология - раздел токсикологии, изучающий свойства пестицидов, применяемых в агрономии, и действие их на различные организмы биоценозов и на характер взаимосвязей в экологических системах.
Основная задача этого раздела – создание теоретической основы целенаправленного синтеза пестицидов и разработка безопасных способов их применения.
Основным понятием токсикологии является токсичность, которая определяется как свойство пестицида в малых количествах нарушать нормальную жизнедеятельность организма и вызывать его отравление с возможной последующей гибелью.
Мерой токсичности пестицидов для различных организмов является доза - количество пестицида на единицу измерения объекта, вызывающее определенный эффект.
Ее выражают в единицах массы пестицида по отношению к единице массы обрабатываемого объекта (мкг/г, мг/кг), объема (концентрация в мкг/мл, мг/л, мг/м3 ) или на объект (мкг/особь).
Одно из основных требований к препаратам в сельском хозяйстве является токсичность к вредным организмам.
Её рассматривают в 3 аспектах:
- Собственно токсичность
Препарат должен оказывать достаточно мощное губительное воздействие на целевые объекты (вредители, болезни растений), чтобы обеспечить эффективный контроль и сохранение урожая.
- Действие на растение
Необходимо убедиться, что препарат не оказывает неблагоприятного воздействия на растение-хозяина. Фитотоксичные препараты могут вызывать ожоги листьев, задерживать рост или снижать урожайность.
- Безопасность для теплокровных (человека и животных)
Средства защиты растений должны быть безопасны для окружающих организмов, не накапливаться в продуктах питания и не представлять угрозы для здоровья людей.
Виды доз:
Пороговая доза (LD₀): Это минимальная доза вещества, при которой наблюдаются начальные признаки изменений в организме без признаков отравления. После прекращения воздействия организм способен быстро восстановиться самостоятельно.
Сублетальная доза (SD):Такая доза вызывает значительное нарушение функций органов и систем, существенно ухудшающее жизнедеятельность организма, но не приводит к немедленной смерти.
Летальная доза (LD₁₀₀):Максимальная доза, гарантированно вызывающая гибель организма.
Полулетальная доза (LD₅₀): показатель, обозначающий дозу токсичного вещества, которая вызывает гибель ровно половины исследуемой популяции экспериментальных организмов. Этот показатель активно используется в науке и практике для оценки токсичности различных веществ, включая пестициды, гербициды и прочие химические средства, применяемые в агрономии.
Кроме того, токсичность препарата зависит от: культуры (растение); состава, строения молекулы вещества; нормы внесения; скорости поступления препарата в клетку.
Правильное понимание принципов токсичности и дозировки пестицидов играет решающую роль в успешном ведении сельского хозяйства. Грамотный подбор препаратов и точное установление дозировок позволяют эффективно бороться с вредителями и болезнями растений, минимизируя потери урожая и обеспечивая стабильность производства.
Источники
Ганиев, М. М. Химические средства защиты растений : учебное пособие для вузов / М. М. Ганиев, В. Д. Недорезков. — 6-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 400 с. — ISBN 978-5-507-50856-3. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/481325
Международная программа по химическим веществам (IPCS): https://inchem.org/#/