«Байкал-Daily» представляет фоторепортаж со второго дня мероприятия В Улан-Удэ проходит первый гастрономический фестиваль «Амтатай» (вкусный - в переводе с бурятского языка). - Мероприятие призвано стать новой точкой притяжения для туристов и жителей республики, демонстрируя разнообразие и высокий уровень местной гастрономической культуры, - отметили в Минтуризма Бурятии. Особенностью фестиваля стало специальное меню, разработанное участниками – кафе и ресторанами, специально к событию. Ещё одной особенностью мероприятия стала поддержка местных производителей. Фестиваль «Амтатай» (20-21 сентября) (возрастное ограничение 0+) проходил одновременно с фестивалем фермерской продукции «ФермФест» (19-20 сентября) (0+), что создало синергию двух событий. - Мы намеренно проводим гастрофестиваль «Вкус Бурятии - Амтатай» (0+) одновременно с фестивалем «Фермфест» (0+), так как полагаем, что наши повара будут использовать локальные продукты. Таким образом, мы бы хотели поддержать наших фермеров, —