Официальная оценка урожая зерновых в 2025 году остается на уровне 135 млн т, 105 млн т уже собрано. Об этом сказал вице-премьер Дмитрий Патрушев на совещании, посвященном ходу сезонных-полевых работ. «По информации Минсельхоза, сезонные полевые работы идут в соответствии с графиком и в целом штатно», — отметил он. В то же время российские аналитики продолжают повышать свои прогнозы сбора. Так, Институт конъюнктуры аграрного рынка увеличил оценку валового сбора пшеницы на 1 млн т, до 87 млн т, всего зерна — на 2,2 млн т, до 135 млн т. Аналитический центр «СовЭкон», повысивший в понедельник свой прогноз по сбору пшеницы на 0,7 млн т, до 86,1 млн т, в среду обновила его, увеличив еще на 1,1 млн т, до 87,2 млн т. Подробнее За год куриные яйца первой категории подешевели на 26,5%, до 53,3 руб. за десяток (цены производителей), второй категории — на 31,9%, до 26,5%, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Минсельхоза на 3 сентября. Снижение стоимости яиц происходит после периода бурного удо