Три самых необычных фрукта Шри-Ланки.
Помимо дуриана и рамбутана, на острове есть настоящие гастрономические диковинки, которые редко встретишь в других странах.
🎆Древесное яблоко (Wood Apple) — «Дивиул» (Divul)
Круглый плод с деревянной коркой и «сырным» ароматом. Внутри кисло-сладкая, пастообразная мякоть. Самое популярное использование — напиток Divul Kenda, что-то среднее между смузи и лимонадом. Необычный фрукт, который точно удивит.
🎆Сахарное яблоко (Custard Apple) — «Атта» (Atta)
С виду зелёный «колючий шарик», внутри — нежнейшая сладкая мякоть, напоминающая заварной крем с нотками ананаса и манго. Один из самых любимых фруктов у туристов
🎆Белая сапота (White Sapote) — «Вела гавува» (Wela Gawuya)
Редкий фрукт, похожий на маленькое зелёное яблоко. Мякоть кремовая и сладкая, со вкусом банана, персика и ванильного мороженого одновременно. Настоящий десерт из природы, который сложно найти за пределами острова.
