Найти в Дзене

Экспедиция за яблоками, или С Новым годом!

С Новым годом! Оно ведь так и есть: вчера, 14 сентября, была дата: славянский Новый год. Новолетие. Мы встретили его в деревне - где же встречать славянский, сентябрьский Новый год, как не в урожайном саду! Хотя цели у нас были самые что ни на есть прозаические - собрать яблоки. Яблоками завалено всё. Дорожки, трава под деревьями. Теперь ещё и кухня и балкон. У нас четыре плодоносящих яблони - Белый Налив, разумеется, отошёл. Зато есть старая 'Антоновка' - лет ей, кажется, 70-80, если не больше. 'Штрифель', того же возраста. И молодая яблоня, названия которой я не знаю - явно осенний сорт. Сладкий. Это дерево я сажала сама. Стихийное бедствие! Куда девать всю эту благодать...Я читала, что яблоня вообще-то задумана как дерево, плодоносящее каждый год, если за ней правильно ухаживать. Так это или нет, судить не берусь - яблоковод я ещё тот. Преимущественно пользуюсь тем, что было посажено до меня. Свои яблони я только окапываю по весне и проливаю - но в эту дождливую весну надобнос

С Новым годом! Оно ведь так и есть: вчера, 14 сентября, была дата: славянский Новый год. Новолетие.

Мы встретили его в деревне - где же встречать славянский, сентябрьский Новый год, как не в урожайном саду! Хотя цели у нас были самые что ни на есть прозаические - собрать яблоки.

Все фотографии в статье мои. Яблоки - тоже
Все фотографии в статье мои. Яблоки - тоже

Яблоками завалено всё. Дорожки, трава под деревьями. Теперь ещё и кухня и балкон. У нас четыре плодоносящих яблони - Белый Налив, разумеется, отошёл. Зато есть старая 'Антоновка' - лет ей, кажется, 70-80, если не больше. 'Штрифель', того же возраста.

 Старая-старая 'Антоновка'
Старая-старая 'Антоновка'

И молодая яблоня, названия которой я не знаю - явно осенний сорт. Сладкий. Это дерево я сажала сама.

Осенний неведомый сорт
Осенний неведомый сорт

Стихийное бедствие! Куда девать всю эту благодать...Я читала, что яблоня вообще-то задумана как дерево, плодоносящее каждый год, если за ней правильно ухаживать. Так это или нет, судить не берусь - яблоковод я ещё тот. Преимущественно пользуюсь тем, что было посажено до меня. Свои яблони я только окапываю по весне и проливаю - но в эту дождливую весну надобности в поливе не было. Небывалое обилие яблок в нынешнем году я как раз и связываю с обильными дождями и, следовательно, поливом.

Здесь преимущественно то, что нападало за две недели
Здесь преимущественно то, что нападало за две недели

Но вот что странно: летний сорт, который я определяю как 'Штрифель', должен был быть готов ещё к середине августа. Яблоки очень сочные и сладкие - но в этом году всё не так! Созрел мой 'Штрифель' практически одновременно с антоновскими яблочками, а на вкус - совсем не то, что обычно! Кисловат...

-5

Всё смешалось в яблочном мире! Однако сбор яблок - это, по-моему, само по себе важная веха. Мощный заключительный аккорд сезона.

Так что правильно. Яблоки созрели, собраны, убраны....Можно и Новый год отметить.

Тем более, что горит алым созревшая рябина. Принято было на осенний Новый год украшать ею дом. Ярко, как нынешняя новогодняя ёлка.

Горит костёр рябины красной
Горит костёр рябины красной

На этой радостной ноте можно и новый год начинать.