Знаменитый британский футболист Дэвид Бекхэм, известный как икона стиля, увлёкся занятием садоводством и созданием домашних заготовок. В своих социальных сетях, Бекхэм охотно делится с поклонниками процессом сбора собственного урожая ягод и эксклюзивными рецептами варенья, приготовленного им самим.
Дэвид Бекхэм рассказывает о своём опыте в садоводстве и приготовлении варенья. Видео © Instagram (признан экстремистской организацией и запрещён на территории Российской Федерации)/davidbeckham
Спортсмен поделился, что выращивание и переработка плодов собственного сада оказались для него способом релаксации и прекрасной возможностью провести время вместе с семьёй. В своих постах Бекхэм детально описывает процесс приготовления варенья, подчеркивая значимость использования экологически чистых ингредиентов и традиционных технологий консервации. Его подход, отмеченный вниманием к деталям и стремлением к безупречности, во многом напоминает его легендарную карьеру в футболе.
Ранее портал Life.ru сообщал, что технолог Суслянок предупреждает о рисках, связанных с вареньем, содержащим косточки. Специалист отметил, что семена абрикосов, персиков, слив, вишен и черешни содержат амигдалин, который при нагревании и длительном хранении может разложиться с образованием синильной кислоты — потенциально опасного вещества.