Ингредиенты: - 2 свеклы (среднего размера) - 1 луковица - 50 г сливочного масла - 3 столовые ложки майонеза - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Для гренок: - 4 ломтика хлеба - 1 яйцо - Щепотка соли Приготовление: 1. Нарежьте свеклу и лук кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости. Остудите. 2. В большой миске смешайте свеклу, лук, сливочное масло и майонез. Добавьте соль и перец по вкусу. 3. Для гренок нарежьте хлеб на кубики и взбейте яйцо с солью в миске. Обмакните кубики хлеба в яичную смесь и обжарьте до золотистой корочки на сковороде с маслом. 4. Выложите свекольный паштет на тарелку, сверху выложите гренки. Свекольный паштет готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 2 свеклы (среднего размера)
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 3 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для гренок:
- 4 ломтика хлеба
- 1 яйцо
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Нарежьте свеклу и лук кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости. Остудите.
2. В большой миске смешайте свеклу, лук, сливочное масло и майонез. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Для гренок нарежьте хлеб на кубики и взбейте яйцо с солью в миске. Обмакните кубики хлеба в яичную смесь и обжарьте до золотистой корочки на сковороде с маслом.
4. Выложите свекольный паштет на тарелку, сверху выложите гренки.
Свекольный паштет готов.
Приятного аппетита!