Найти в Дзене

А вы любите? Такое

А вы любите? Такое? Ингредиенты: - Кальмары - 400 г - Грибы - 200 г (шампиньоны) - Сливки 10% - 150 мл - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1-2 зубчика - Масло растительное - 1 ст. ложка - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Кальмары очистить, промыть и нарезать кольцами. 2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кольца кальмаров до золотистого цвета. 3. Лук мелко нарезать и добавить к кальмарам, перемешать и обжаривать еще 3-4 минуты. 4. Грибы нарезать тонкими пластинками и добавить в сковороду к кальмарам и луку. 5. Обжаривать грибы с кальмарами и луком еще 3 минуты. 6. Добавить в сковороду сливки, соль и перец по вкусу, перемешать и тушить на среднем огне 5-7 минут. 7. Чеснок очистить и мелко нарезать, добавить в сковороду с кальмарами, грибами и сливками, перемешать и выключить огонь. 8. Подавать кальмары с грибами в сливочном соусе горячими. Приятного аппетита!

А вы любите? Такое?

Ингредиенты:

- Кальмары - 400 г

- Грибы - 200 г (шампиньоны)

- Сливки 10% - 150 мл

- Лук - 1 шт.

- Чеснок - 1-2 зубчика

- Масло растительное - 1 ст. ложка

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары очистить, промыть и нарезать кольцами.

2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кольца кальмаров до золотистого цвета.

3. Лук мелко нарезать и добавить к кальмарам, перемешать и обжаривать еще 3-4 минуты.

4. Грибы нарезать тонкими пластинками и добавить в сковороду к кальмарам и луку.

5. Обжаривать грибы с кальмарами и луком еще 3 минуты.

6. Добавить в сковороду сливки, соль и перец по вкусу, перемешать и тушить на среднем огне 5-7 минут.

7. Чеснок очистить и мелко нарезать, добавить в сковороду с кальмарами, грибами и сливками, перемешать и выключить огонь.

8. Подавать кальмары с грибами в сливочном соусе горячими.

Приятного аппетита!