Для рецепта вам понадобится:
700 г мяса
1 кг картофеля
600 г капусты
1 крупная луковица
1 крупная морковь
соль
перец
растительное масло для обжаривания
Для штрудлей:
125 мл кефира
200-250 г муки
1 яйцо
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1/4 ч. ложки пищевой соды
Для смазывания теста:
5-6 зубчиков чеснока
1-2 ст. ложки растительного масла
0,5 ч. ложки соли
чеснок, зелень для подачи
Видеорецепт смотреть без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68c506bdaa326950b7f11d50
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/59734c9621f06b4449190389e2be12fd/
