Многие дачники привыкли считать, что главное — три элемента: азот, фосфор и калий. На самом деле при полном достатке этих элементов, но при нехватке какого-то микроэлемента в той же почве урожая можно не получить.
У разных овощей требуются разные критически важные микроэлементы: дефицит тех элементов, которые особенно значимы для конкретной культуры, снижает урожайность и ухудшает качество продукции. Потребности культур в микроэлементах различаются, и то, что важно для одной культуры, может не иметь значения для другой.
Бор, магний - необходимы всем овощам, а вот для перца еще очень важен кальций, для томатов - железо, для картофеля и свеклы - марганец.
Урожай лука, чеснока и капусты напрямую зависит от СЕРЫ.
Мы знаем, что сера - это тоже ключевой микроэлемент, который влияет и на вкус овощей, и на здоровье растений, и на их сопротивляемость болезням, но для лука, чеснока и капусты сера стала жизненно необходимой.
И этот элемент лучше внести в грядки осенью. Здесь важно не ошибиться с нормами внесения и формами этого микроэлемента.
Что свидетельствует о нехватке серы
Почему мы не бьем тревогу, если в почве создался дефицит серы? Все просто - дефицит серы проявляется один в один так же, как и дефицит азота.
Дефицит серы у овощных культур проявляется хлорозом молодых листьев — пожелтением, иногда с красноватым оттенком. Сера не перемещается из старых органов растения в молодые, поэтому признаки дефицита появляются на молодых листьях. Другие симптомы:
- замедление роста,
- тонкие и слабые побеги;
- мало завязей, плоды мелкие;
- у капусты — рыхлые кочаны;
- у лука — бледные перья.
Убедились? Я сначала недоумевала - почему внесение азотных удобрений под капусту с такими симптомами не дает эффекта? Раз подкормила, два, а хлороз не уходит. Умные люди подсказали попробовать серу. После подкормки с серой дело пошло на лад.
При желании различия можно подметить: желтеют верхние молодые листья/перья, а не нижние.
Если заметили такие признаки — растению срочно нужна сера.
Какие культуры особенно нуждаются в сере
Некоторые растения без серы почти не развиваются:
- все крестоцветные: белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, редис, редька, горчица;
- лук и чеснок;
- бобовые: горох, фасоль, соя;
- масличные: рапс, подсолнечник.
Если вы выращиваете эти культуры, серосодержащие удобрения нужно вносить регулярно, лучше заблаговременно.
Интересный факт: посадите после чеснока горчицу в качестве сидерата, чеснок много тратит серы, горчице она тоже критически важна. Если почва содержит достаточное количество серы, горчица будет благополучно расти, если есть дефицит - то горчица взойдет и остановится в росте. Потом молодые листочки на макушке будут желтеть.
Причины дефицита серы
Если вы используете органические удобрения, то серой, скорее всего, ваши грядки будут обеспечены. А вот если только минеральные, да еще без полного набора микроэлементов, то дефицит серы очень даже может быть.
Дефицит серы часто бывает на песчаных почвах, в силу вообще скудного состава грунта из-за вымывания при частом поливе.
При выпадении большого количества осадков и при постоянном орошении или частом поливе, когда почва постоянно влажная, может тоже возникнуть дефицит серы. Дело в том, что растения потребляют серу в форме сульфат-ионов, которые легко вымываются из корнеобитаемой зоны.
Наконец, кислотные почвы не способны удерживать серу, поэтому там тоже может быть дефицит. Для поддержания баланса необходимо внесение извести на кислых почвах.
Какие удобрения устраняют дефицит серы
- Сульфат аммония (NH4)2SO4 — 21% азота + 24% серы. Универсален, особенно хорош для капустных культур.
- Сульфат калия K2SO4 — калий и до 18% серы. Отличный вариант для плодово-ягодных и овощных гряд.
- Кизерит (MgSO4) — 16% магния + 20% серы. Подходит для кислых почв.
- Гипс (CaSO4·2H2O) — источник кальция и серы; улучшает структуру солонцеватых почв.
- Элементарная сера — применяется как фунгицид (напр. «коллоидная сера», «Тиовит Джет»). Для подкисления почвы под голубику вносят 100–150 г/м², но только на щелочных почвах; на кислых почвах применение не требуется и может навредить. То есть если вы посадили голубику в кислый торф, то дополнительно подкислять серой уже не нужно.
Как вносить серу осенью
Сера вносится осенью (оптимальный период - сентябрь) под перекопку. За зиму удобрения успеют разложиться и стать доступными растениям весной.
Нормы внесения:
- Овощные грядки: 20–30 g/m² (сульфат калия или сульфат аммония).
- Капустные культуры: 25 g/m² сульфат аммония.
- Плодовые деревья: 40–60 g/m² подствольного круга или 200–300 g на взрослое дерево.
- Ягодные кусты: 20–30 g/m², заделать в почву рыхлением.
Сера любит совместное внесение с органикой, и не терпит одновременного внесения с известью и доломитовой мукой.
Сера нужна всем растениям, но по-разному, поэтому грядки для капусты, лука, редиса,чеснока и бобовых лучше подготовить осенью, обогатив их серой.
Наблюдали такой дефицит на своих грядках? Какие удобрения с серой