Эссе, как уксус, кислый вкус, И горечь прошлого, утраты. Того, что точно не вернуть – Ни тех мгновений, ни закатов Д.А. Панков Вы знаете, что существует такая литературная форма как ЭССЕ. Давайте попробуем разобраться, есть ли у этого слова родственники. На каждой кухне есть уксус в разных видах: в растворах или эссенция, когда он высокой концентрации. А во времена расцвета алхимии многие жидкости в концентрированном виде так и называли эссенциями. Например, ароматические вытяжки для изготовления духов. Да и слова ЭССЕ и ЭССенция очень похожи по написанию и звучанию. Хотя в определениях про них пишут по-разному. Обратимся к источникам. Большая Российская Энциклопедия: Малый академический словарь: Аниций Манлий Северин Боэций: У человека, в его теле тоже есть ЭССЕнция, и эта эссенция – желчь. То есть желчь – это концентрат соляной кислоты, который, попадая в желудок, становится желудочным соком. Он помогает человеку из съеденной пищи получать полезные вещества. Печень человека – это хим