В тюменских бургерной и шашлычной готовили блюда из неизвестного сырья, сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора. Речь о заведениях «Ковер» (ИП Гаюрова М. Х.) на ул. Водопроводной и «Одил» на ул. Дамбовской (ИП Латипов Ш. А.). В системе «Меркурий» у них отсутствовали документы на все мясо, которое использовалось в приготовлении блюд. Всего с начала года у 159 тюменских заведений общепита обнаружили нарушения при оформлении документов на сырье в системе «Меркурий». Подписаться | Забустить
В тюменских бургерной и шашлычной готовили блюда из неизвестного сырья, сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора
12 сентября 202512 сен 2025
~1 мин