Учимся выбирать тот самый кубинский напиток.
Вы когда-нибудь пробовали напиток, который бьет точно в цель? Не просто утоляет жажду, а вызывает мурашки и молчаливое «Вау».
На Кубе это не напиток. Это - РОМ.
Не тот жгучий алкоголь из супермаркета, а сложный, бархатный, многогранный эликсир жизни. Основа всей кубинской культуры коктейлей. И да, после него пить любой другой ром будет просто скучно.
Знакомьтесь. Короли острова:
- Havana Club — Всемирный посол кубинского рома. Узнаваемый, идеально сбалансированный, тот самый, что стоит на полке у каждого бармена от Москвы до Токио. Его Añejo 7 años — эталон для кубинцев.
- Santiago de Cuba — Душа и характер. Более терпкий, насыщенный, с глубоким вкусом. Его предпочитают те, кто хочет почувствовать настоящую, не приукрашенную Кубу. Легенда гласит, что его рецепт старше и аутентичнее.
- Black Tears (Черные слезы) — Для ценителей и смельчаков. Выдержанный, максимально крепкий и густой ром (45%). Его вкус — это взрыв карамели, ванили и дуба. Это не для шумных вечеринок, а для неспешного наслаждения в тишине.
Но магия начинается, когда в дело вступает бармен.
Он не просто наливает — он творит. И каждый классический коктейль здесь звучит по-новому, потому что в основе - сердце Кубы.
🍹 Дайкири — Тот самый, который обожал Хемингуэй. Не сладкая бодяга, а освежающий, резкий танец белого рома, лайма и льда. Идеален в жару.
🍹 Мохито — Легенда в стакане. Мята, лайм, лед и тот самый гаванский ром. Не пьешь — а словно вдыхаешь вечерний гаванский воздух.
🍹 Пина Колада — Карибская нежность в бокале. Кокос, ананас и мягкий ром. Сладкий побег от реальности.
🍹 Куба Либре — Просто «ром с колой»? Как бы не так! Это история и политический манифест в одном стакане. Чувствуешь свободу с каждым глотком.
➡️Мой канал в телеграм. Все самое интересное оперативно выходит там. Будем дружить!
Так в чем же секрет?
Всё просто. Они не делают коктейли на основе рома. Они делают коктейли вокруг рома. Ром здесь главный герой, а не статист.
И вот после этого осознания, после глотка того самого, выдержанного «Сантьяго» или идеального «Дайкири» с «Гаваной»… вы понимаете. Вы понимаете, что все, что вы пили до этого под видом рома, было лишь бледной пародией.
Совет. Не везите домой Havana Club. Этот ром вы найдете в магазинах типа Metro. Покупайте черный «Сантьяго де Куба». его вы в России не сыщите.
Вы уже ищете билеты на Кубу? Или просто хотите повторить этот вкус? 💫
P.S. А какой кубинский коктейль или марка рома покорили именно вас? Или только мечтаете попробовать? Жду ваши истории и вопросы в комментариях 👇