Продукты: Мясо говядины - 700грамм Картошки - 8-9 штук Лук - пол одного большого лука или один маленький лук Морковь- 1 штука Чеснок- 1 долька Капусты- немного Соль Орегано приправа Подсолнечное масло Подготовим ингредиенты, разрежем пример как на фото. Нужно прочистить картошку примерно 8 или 9 штук, и тщательно вымойте картофель Разрежьте ровной толщиной картофель желательно по тоньше, круглой формой, это нужно чтобы картофель получился очень мягким. Подготовим жаропрочную посуду, смазываем подсолнечным маслом и аккуратно разложим туда лука. Добавим к луку, чеснок, потом: морковь капусты добавляем соли по вкусу, равномерно посыпав Сверху раскладываем порезанный кругло картофель Солим, по вкусу Подготовим мясо, разрежем кубиками Сверху картофеля, разложим подготовленное мясо Добавим немного соли Пожеланию можно добавить какую нибудь любимую приправу, у меня это орегано Накрываем фольгой, и ставим в уже разогретую духовку, при 200 градусов, на верхний и нижний нагре