Астраханская легенда: кофейня «Шарлау» и её блины и пышногрудые кариатиды.
Днем мы зашли в кофейню "Шарлау" - одно из самых старых заведений общепита Астрахани. Оно было построено в 1901 году кондитером Карлом Шарлау. Владелец хотел сделать своё заведение прогрессивным: оно должно было привлекать покупателей и сражать конкурентов безупречностью и монументальностью форм.
В итоге на втором этаже кондитерской появились пышногрудые кариатиды - архитектурные элементы в виде женских статуй. Причем настолько аппетитных форм, что это вызвало возмущение горожан. В газете даже вышла обличительная статья на эту тему, в ответ на которую автору скульптур пришлось оправдываться. Дошло чуть ли не до судов.
Сейчас зданию уже 124 года. За это время оно сменило множество хозяев, здесь были и рабочий кооператив, и хлебокомбинат, и артель. Сегодня "Шарлау" - кофейня, которая сохранила традиции высокого качества и оригинальный интерьер. Кстати, женские фигуры до сих пор украшают памятник архитектуры в первозданном виде.
Мы попробовали здесь капучино и блины Шарлау с вареньем и шариком мороженого.
