Многие уверены, что компост — это просто куча отходов, которая сама превратится в удобрение. Это главное заблуждение, которое год за годом лишает садоводов полноценного урожая. Неправильно подготовленный компост не просто бесполезен. Он становится тихим вредителем, отравляющим почву и растения. Результаты его работы вы увидите much позже, когда драгоценное время будет упущено.
Ошибка первая — слепая вера в силу природы. Кажется, что компостная куча переработает всё, что в нее бросили. Это не так. Больная ботва томатов или огурцов, пораженная фитофторозом, мучнистой росой или кладоспориозом, не должна попадать в общую кучу. Споры этих заболеваний не погибают при обычных температурах компоста. Они сохраняются, вызревают и с готовым удобрением возвращаются на грядки, заражая здоровую почву. То же правило действует для злостных сорняков с созревшими семенами. Вы просто создаете и распространяете по участку бомбу замедленного действия из миллионов семян сорняков.
Вторая ошибка — игнорирование базовой химии процесса. Компостирование это не гниение, а работа миллиардов микроорганизмов. Им для жизни нужны два условия: азот (зелень) и углерод (коричневые материалы). Кухонные отходы, скошенная трава, ботва — это азот. Без него нет горения и температуры. Сухие листья, солома, картон, ветки — это углерод. Без него азотная масса слеживается в бесформенную, вонючую, слипшуюся массу. Идеальный компост напоминает слоеный пирог, где зелень перекладывается коричневой прослойкой. Нарушение этого баланса — главная причина провала.
Третья проблема — создание неправильных условий для жизни. Микроорганизмам нужны воздух и влага. Оставленная без внимания куча уплотняется, нижние слои превращаются в токсичную болотную жижу из-за отсутствия кислорода, а верхние пересыхают. Процесс останавливается. Компостную кучу нельзя просто сложить и забыть. Ее необходимо периодически перемешивать вилами, обеспечивая приток воздуха, и в засушливые периоды умеренно увлажнять. Без этого движения вы получите не удобрение, а полуперегнившую массу, непригодную для использования.
Четвертый просчет — добавление неподходящих материалов. Компостная куча это не мусорный бак. Остатки приготовленной пищи, особенно с маслом, солью и приправами, мясо, рыба, кости не разлагаются должным образом. Они привлекают животных, становятся источником неприятного запаха и нарушают работу полезных бактерий. То же касается и синтетики, стекла, пластика — они не разлагаются и загрязняют собой готовый продукт.
Пятая, стратегическая ошибка — отсутствие терпения. Использование незрелого компоста опасно. В нем еще не завершились процессы разложения, не стабилизировался температурный режим, могли сохраниться семена сорняков. Такой материал способен обжечь корни растений, забрать из почвы азот на продолжение своих процессов и занести инфекции. Готовый компост должен быть рассыпчатым, однородным, темным и пахнуть лесной землей. Никаких признаков исходных материалов быть не должно.
Последствия этих ошибок проявляются не сразу. Вы вносите под растения массу, которая выглядит как компост, но вместо буйного роста получаете угнетенные, чахлые посадки, вспышку болезней и нашествие сорняков. Урожай оказывается скудным или погибает. Правильное компостирование — это управляемый процесс, требующий минимального, но грамотного участия. Избегая этих промахов, вы создадите настоящее черное золото для вашего огорода, которое окупит все усилия многократно.