Когда Гаргантюа понадобилась посуда, он неспроста вспомнил о мастерах из Вильдье-ле-Поэля, столицы нормандского медного промысла. На это указывает даже название городка: «poêlé» по-французски означает и «сковорода», и «печь» (в том числе плавильная). Медная посуда веками символизировала французский семейный уклад. Фамилии нормандских мастеров стали торговыми марками, как, например, Мовьель. По меркам Вильдье они новички: работают с 1830 года, всего-то семь поколений! Их основные заказчики - отели, рестораны, именитые шеф-повара и просто ценители гастрономии. Все предметы изготавливаются вручную. «Здесь не бывает рутины», - говорит кузнец Кристиан Лемуан. Его слова будто подтверждает сам город, до сих пор живущий в эпохе трубадуров, рыцарских романов и сказок. Компании Mauviel 1830 принадлежит Школа медной посуды, где будущих мастеров обучают ручной формовке, чеканке, лужению и тиснению: старинный промысел продолжает жизнь в новых поколениях!
Когда Гаргантюа понадобилась посуда, он неспроста вспомнил о мастерах из Вильдье-ле-Поэля, столицы нормандского медного промысла
10 сентября 202510 сен 2025
~1 мин