Найти в Дзене

Гастрономический экскурс и не только...

Натали Миллер Все любят вкусно поесть, но не все готовы в этом признаться. Я одна из тех, кто ценит еду не только как потребность, способ насыщения, но и как источник наслаждения, эстетического удовольствия и проявления творческого подхода. Вкусно, полезно, красиво — вот три составляющих, которые для меня важны. И не важно, домашняя это еда, в кафе, ресторане или в столовой.  С детства у меня, как и у всех, есть любимые блюда и предпочтения. Если говорить в общем, то обожаю русскую и кавказскую кухню.  Очень люблю готовить сама и делаю это с огромным удовольствием. Считаю, что блюда, пропитанные положительной энергетикой и приготовленные с удовольствием и любовью, приносят дополнительную пользу.  Это своеобразная творческая магия, и я обожаю сам процесс приготовления.  Любое блюдо, сделанное и поданное с любовью, уже обретает особую магию. В каждом кусочке чувствуется тепло рук и забота, вложенная в его приготовление. Это не просто еда, это настоящее произведение искусства, которое п

Натали Миллер

Натали Миллер
Натали Миллер

Все любят вкусно поесть, но не все готовы в этом признаться.

Натали Миллер.
Натали Миллер.

Я одна из тех, кто ценит еду не только как потребность, способ насыщения, но и как источник наслаждения, эстетического удовольствия и проявления творческого подхода.

Вкусно, полезно, красиво — вот три составляющих, которые для меня важны.

И не важно, домашняя это еда, в кафе, ресторане или в столовой. 

Набережная Сочи.
Набережная Сочи.
Морпорт Сочи.
Морпорт Сочи.
Краснодар.
Краснодар.
Всё, что с любовью и всё, что в любви-лучшие блюда жизни мои.
Всё, что с любовью и всё, что в любви-лучшие блюда жизни мои.
Портрет карандашом. Натали Миллер.
Портрет карандашом. Натали Миллер.

С детства у меня, как и у всех, есть любимые блюда и предпочтения.

Если говорить в общем, то обожаю русскую и кавказскую кухню. 
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Очень люблю готовить сама и делаю это с огромным удовольствием.

Считаю, что блюда, пропитанные положительной энергетикой и приготовленные с удовольствием и любовью, приносят дополнительную пользу. 

Магия во всем, что ты творишь с любовью. Фото ИИ.
Магия во всем, что ты творишь с любовью. Фото ИИ.
Это своеобразная творческая магия, и я обожаю сам процесс приготовления. 
Лучок маринованный закуска.
Лучок маринованный закуска.
Шашлычок маринад
Шашлычок маринад
Ребрышки в дело.
Ребрышки в дело.
Ребрышки жареные на мангале.
Ребрышки жареные на мангале.
Шампиньоны маринованные для мангала.
Шампиньоны маринованные для мангала.
Огурчики битые, рецепт и приготовление брата. Я их назвала-Огурцы лупленные.
Огурчики битые, рецепт и приготовление брата. Я их назвала-Огурцы лупленные.
Вольный коктейль. В процессе приготовления блюд. Виски, кола, можно брют..
Вольный коктейль. В процессе приготовления блюд. Виски, кола, можно брют..

Любое блюдо, сделанное и поданное с любовью, уже обретает особую магию. В каждом кусочке чувствуется тепло рук и забота, вложенная в его приготовление. Это не просто еда, это настоящее произведение искусства, которое приносит радость и удовольствие.

Брускетты с творожным сыром, авокадо и креветкой. Шедевр от брата.
Брускетты с творожным сыром, авокадо и креветкой. Шедевр от брата.

Когда человек готовит с душой, он вкладывает в блюдо частичку себя, свои эмоции и энергию. Такая еда становится не просто питательной, но и целебной для души. Она согревает сердце, поднимает настроение и дарит ощущение уюта.

Салатик от сыночка, готовил с любовью.
Салатик от сыночка, готовил с любовью.
Торт сыночку на день рождения собственного приготовления. С любовью.
Торт сыночку на день рождения собственного приготовления. С любовью.
Семейные праздничные застолья — это действительно шедевры искусства, где кулинария и творчество сливаются воедино. Когда все участники застолья вовлечены в процесс приготовления блюд, это создаёт особую атмосферу единства и заботы.

Каждый рецепт, каждая деталь оформления стола — всё это вкладывает душу в праздник. Любовь, с которой готовятся блюда, передаётся гостям, делая их праздник по-настоящему особенным.

Домашний стол. Подготовка.
Домашний стол. Подготовка.

Такие моменты наполняют сердце теплом и радостью, создавая воспоминания, которые остаются с нами на всю жизнь. В такие дни еда становится не просто угощением, а символом любви и семейного единства.

Натали Миллер. Ягодная фантазия.
Натали Миллер. Ягодная фантазия.

Итак, Сочи...

Сочи.
Сочи.
Сочи.
Сочи.
Сочи. Пляж.
Сочи. Пляж.
Натали Миллер на отдыхе.
Натали Миллер на отдыхе.
Натали Миллер.
Натали Миллер.
Фруктики, коктейлик. На берегу моря.
Фруктики, коктейлик. На берегу моря.

Мы все находим большое изобилие и разнообразие гастрономических предпочтений и прекрасные заведения в этом прекрасном городе-курорте, в нашем Сочи. 

Шашлычок классический.
Шашлычок классический.
Сырники. Кафе. Завтрак.
Сырники. Кафе. Завтрак.
Мороженое с вафлями. Кафе.
Мороженое с вафлями. Кафе.
Кавказская классика на набережной.
Кавказская классика на набережной.
Роллы, пицца.
Роллы, пицца.
Блинчики. Кафе.
Блинчики. Кафе.
Бываю иногда в разных местах. Но, честно, не все, увы, оставляют положительный отклик в моей душе и восприятии. 
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"

Недавно зашла в довольно приличный ресторанчик-бар-кафе, был день, хотела пообедать.

До дома было ещё долго и далеко в сфере возникших дел.

Почему-то очень захотелось пюрешку с котлеткой, и уже подумывала, какой салатик выбрать и что заказать ещё с собой.

День был прекрасный, погода, настроение, обстановка, но... 

На мой вопрос о пюрешке с котлеткой на первый вид приветливый молодой человек мне ответил: «Вам тут не столовая!» 

Опа... Здрасьте... 
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"

Честно, я была чуть шокирована. 

Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Натали Миллер.
Натали Миллер.

Да и дело не в том, что у них не было котлетки... 

Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Могла бы ответить много на такое «доброжелательство», но диалог оставила только в мыслях. 

Стало обидно и за других посетителей, и за столовки, так сказать, в общем.

К слову, в некоторых вот столовых готовят стократно лучше и отношение человечней, да и обстановка бывает намного получше. 

Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"

Конечно, обедать в этом не приветливом заведении я не стала и, конечно, больше туда не загляну. 

Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"
Фрагмент из к/ф "Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика"

В нашем прекрасном городе и многих его районах множество прекрасных и достойных мест и с замечательным и уважительным отношением к людям. 

Я всегда считала и остаюсь верна своему мнению, что когда вы работаете с людьми, то вы работаете для людей, и это должно быть в приоритете. И это касается любой сферы деятельности.
 И вообще, добрее надо быть, культурнее, вежливее, образованнее, сердечнее.
Любить то, что делаешь, и любить тех, для кого это делаешь. 

А какое заведение и блюдо выбрать — дело вкуса и отчасти везения. 

Перекус между делами. Натали Миллер.
Перекус между делами. Натали Миллер.

Важно помнить, что качество еды зависит не только от её вкуса и внешнего вида, но и от отношения, с которым она подаётся. Вежливость, внимание к деталям и забота о гостях делают каждое блюдо ещё более ценным и запоминающимся.

Так что, выбирая место, где можно вкусно поесть, обращайте внимание не только на меню, но и на атмосферу.

Ищите те заведения, где вас окружат теплом и заботой, где каждый гость будет чувствовать себя особенным. Ведь именно такие места делают наш мир ярче и добрее.

Всем добра, здоровья и прекрасного настроения.
Всем добра, здоровья и прекрасного настроения.

И, конечно же, творчество духовное —

Размышления о насущном и высоком,

В моем авторском стихотворении для вас,

Где каждая строка — это свет и отблеск.

☀️Жизнь☀️

Не хочу я котлетки из гречки,

Не нужны мне бумажные свечки.

Не желаю носить я кожзам,

И свое никому не отдам.

Не отдам свою душу и сердце,

Не отдам натуральных я чувств

Всем искуственным- заперта дверца,

К настоящим - лицом повернусь.

Заменитель - абстракт, бутафория,

Много можно пустить в оборот.

Только от настоящих агония,

Счастья бурный водоворот.

Я про качество жизни, поступков,

Я про качество чувств и людей.

Жизнь -она не бюджетная скупка,

Жизнь - нет дороже, ценней.

© Copyright: Натали Миллер 2, 2021

2025г.

Темы вкусной еды и, как правило, мысли о диете отражаются и в моем песенном творчестве.

Ночь, полезла в холодильник, посмотрела на часы, тренажер и..

Родилась замечательная песня, которая лежит уже в черновиках.

Думаю, обязательно её записать и выпустить в дальнейшем.

Вот какой отклик на эту мою идею тут же получила от Редактора:

🧐

Звучит вдохновляюще! Интересная связь между творчеством и повседневными мыслями о еде и диете. Интересно, какая мелодия и слова родятся у вас для этой песни?
Уверен, что ваша песня будет интересной и найдёт своего слушателя. Наверняка она найдёт отклик у многих, кто ценит и вкусную еду, и здоровый образ жизни.

К слову, - это автоматический Редактор текстов, вместо корректировки моего текста, он выдал мне свое мнение..

Редактор, ты кто? 🧐😁

Кто бы ты ни был, - спасибо за интерес и одобрение, вдохновляет! ✌️👍

И, конечно же, мои песни можно слушать на всех цифровых площадках.
Фотофрагмент с моего юбилея.
Фотофрагмент с моего юбилея.

Для Вас. С любовью.

Ваша Натали Миллер.

2025 г.