Молочное направление остаётся одним из приоритетных в сельском хозяйстве Липецкой области. На территории региона функционируют более 30 сельхозпредприятий, специализирующихся на производстве молока. Девять из них имеют статус племенных хозяйств. В составе сельхозорганизаций и крестьянскo-фермерских хозяйств насчитывается примерно 36 тысяч голов крупного рогатого скота, и около половины из них приходится на племенной поголовье. Это содействует росту генетического потенциала животных и, как следствие, увеличению продуктивности дойного стада.
Согласно статистическим данным, в крупных и средних сельхозорганизациях Липецкой области средний удой молока на одну корову за первые семь месяцев 2025 года составил 5989 кг, что на 255 кг выше уровня аналогичного периода прошлого года.
За период с января по июль 2025 года производство молока в сельхозорганизациях региона увеличилось на 9,6% и достигло 168 тысяч тонн. К 1 августа объем молока во всех категориях хозяйств составил 200,4 тысяч тонн, что на 6,8% выше по сравнению с годом ранее.
Министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова отметила, что молочное животноводство занимает одно из ведущих мест в агропромышленном комплексе региона. По её словам, системная государственная поддержка приносит ощутимые результаты. Регион полностью обеспечивает себя молоком и молочной продукцией за счёт собственного производства.
В этом году на развитие молочного скотоводства, включая закупку и содержание племенного КРС, выделено 365 млн рублей за счёт федерального и регионального бюджетов. Уже перечислено сельхозпроизводителям 93% от этой суммы.
Источник: Минсельхоз Липецкой области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.