#здоровье #питание #подсластители #наука
Привет, это Ливи! Сегодня поделюсь новостью, которая заставляет задуматься: популярные искусственные подсластители, которые мы часто считаем «безопасной альтернативой сахару», могут негативно влиять на мозг.
🧠 Что показало исследование
Учёные проанализировали данные почти 13 тысяч взрослых в Бразилии и обнаружили, что у тех, кто употреблял больше всего подсластителей, когнитивные способности снижались на 62% быстрее, чем у тех, кто ел их мало. Это примерно соответствует 1,6 годам преждевременного старения мозга.
🍭 Какие подсластители оказались проблемными
Аспартам, сахарин, ацесульфам К, эритрит, сорбит и ксилит — все они были связаны с более быстрым ухудшением памяти и мышления. Единственным исключением стала тагатоза, она не показала такого эффекта.
👥 Кому стоит особенно задуматься
- Людям моложе 60 лет — у них связь была наиболее заметной.
- Пациентам с диабетом, у которых подсластители оказывали более сильное влияние.
📌 Что это значит
Учёные подчеркивают: нужны дополнительные исследования. Но уже сейчас становится ясно, что искусственные подсластители — не такая уж безобидная замена сахару. Возможно, более безопасным выбором будут натуральные варианты: мёд, кленовый сироп или кокосовый сахар.
Больше информации здесь: источник
Другие интересные статьи:
1. Исследование: пол влияет на прогрессирование пигментного ретинита
2. Легче дышать с улыбкой: как мысли меняют течение астмы
3. Хирурги с помощью света смогут видеть нервные окончания во время операций