Вишня Загорьевская — привлекательный сорт для садоводов: неприхотливый, компактный и с высокими вкусовыми качествами.
Сорт выведен в Бирюлеве (технологический институт садоводства и питомниководства) и назван по прежнему названию деревни Загорье. Родительские формы — вишни Любская и Ширпотреб чёрный.
Загорьевская — среднерослое дерево (до ~3 м), тип — вишня обыкновенная. Крона не слишком густая, широкая и раскидистая, часто округлой формы без интенсивной формировки.
Скелетные ветви располагаются с просветами, что улучшает вентиляцию кроны и снижает риск грибковых заболеваний. Кора тёмно-вишнёво‑коричневая; молодые побеги гибкие (зеленовато‑коричневые); старые ветви под тяжестью плодов могут прогибаться и ломаться, поэтому полезна профилактическая обрезка и подвязка. Листья продолговатые, матовые, с заметными жилками и зубчатым краем.
Цветение наступает в конце мая, продолжаясь примерно две-три недели. Белоснежные цветки привлекают своим сладким ароматом насекомых-опылителей.
Первый урожай обычно на 3–4 год после посадки. Цветение длится 2–2,5 недели.
Сорт среднеранний — созревание с середины июля, сбор проводят в несколько приёмов. Взрослое дерево даёт в среднем 11–13 кг плодов, в лучшие годы 15–16 кг; молодые деревца в первые годы — 3–5 кг с постепенным увеличением урожая.
Плоды.
Ягоды крупные (обычно 3–5 г, иногда крупнее), округлые; кожура гладкая, глянцевая на солнце, тёмно‑бордовая или тёмно‑алая с коричневым оттенком. Мякоть плотная, сочная, тёмно‑красная; косточка небольшая, легко отделяется. Плодоножки удлинённые; ягоды часто сцеплены, при сборе нужно тянуть аккуратно — место отрыва полусухое. Вкус десертный с лёгким кисловатым послевкусием; дегустационная оценка высокая (около 4,5/5). Универсальное назначение: свежие, компоты, варенья, джемы, заморозка (плоды хорошо переносят хранение в морозильнике).
Плюсы и минусы вишни сорта Загорьевская.
Плюсы: хорошая зимостойкость и засухоустойчивость, стабильная урожайность, компактные размеры, отличные вкусовые качества, универсальное использование плодов. Минусы: у некоторых потребителей ощущается лёгкая кислинка во вкусе; при плохом уходе возможны грибковые болезни (иммунитет не абсолютный); при поздних весенних заморозках могут подмерзать почки — рекомендуется укрытие кроны в особо холодные весенние ночи.
Рекомендации по уходу.
- Место и почва: солнечное, защищённое от холодных ветров. Предпочитает хорошо дренированные, питательные почвы с нейтральной или слегка кислой реакцией.
- Посадка: расстояние между деревьями примерно 3–4 м; высаживать лучше весной или в раннюю осень при благоприятной погоде.
- Полив: молодые деревья требуют регулярный глубинный полив; взрослые — по необходимости в засушливый период, чтобы плоды были сочными.
Мульчирование вокруг ствола сохраняет влагу и подавляет сорняки.
- Подкормки: ежегодная подкормка весной (азотные на начальном этапе вегетации) и органические/фосфорно‑калийные удобрения после плодоношения для закладки плодовых почек.
- Обрезка: формирующая в первые годы, затем ежегодная санитарная и разреживающая обрезка поздней зимой — ранней весной для поддержания прочной структуры кроны и уменьшения нагрузки на ветви.
- Защита от заморозков: при угрозе поздних заморозков укрывайте крону спанбондом или нетканым материалом;
в садах применяют также опрыскивание водой при сильных заморозках (техника требует осторожности).
- Борьба с болезнями и вредителями: поддерживайте хорошую вентиляцию кроны, убирайте опавшие и поражённые плоды и листья; весной — профилактическая обработка медьсодержащими препаратами против грибка; следите за вишнёвой мукой, плодовой мухой и тлями, при необходимости проводите обработку инсектицидами или биосредствами.
- Птицы: для предотвращения съёма ягод птицами используйте сетки.