Здравствуй, как я приготовила вкусное брусничное варенье. Взяла один килограмм ягоды,500гр сахара, 100 мл воды. Бруснику помыла и просушила. Пока ягода сохнет подготавливаю посуду(у меня стаканы из под джема магазинного) Беру кастрюлю насыпаю бруснику Добавляю часть сахара и воду Варю с момента закипания 5 минут Убираю с плиты и толкушкой всё перетираю(можно миксером) Дальше высыпаюсь оставшийся сахар и кипячу ещё 5 минут Оставляю отстывать полностью Затем опять кипячу 5 минут и разливаю Поле полного отстывания закрываю крышками ПРИЯТНОГО ЧАЯПИТИЯ!!! Спасибо за просмотр.
Здравствуй, как я приготовила вкусное брусничное варенье. Взяла один килограмм ягоды,500гр сахара, 100 мл воды.
Бруснику помыла и просушила.
Пока ягода сохнет подготавливаю посуду(у меня стаканы из под джема магазинного)
Беру кастрюлю насыпаю бруснику
Добавляю часть сахара и воду
Варю с момента закипания 5 минут
Убираю с плиты и толкушкой всё перетираю(можно миксером)
Дальше высыпаюсь оставшийся сахар и кипячу ещё 5 минут
Оставляю отстывать полностью
Затем опять кипячу 5 минут и разливаю
Поле полного отстывания закрываю крышками
ПРИЯТНОГО ЧАЯПИТИЯ!!!
Спасибо за просмотр.