Что приготовить из черноплодной рябины на зиму?! Дорогие мои!Я для вас выкладываю только проверенные мной рецепты!Сегодня я вам предлагаю приготовить наливочку.Готовлю я её уже 5 лет.Делайте пожалуйста строго по рецепту и будет очень вкусно.
Что приготовить из черноплодной рябины на зиму?!
Дорогие мои!Я для вас выкладываю только проверенные мной рецепты!Сегодня я вам предлагаю приготовить наливочку.Готовлю я её уже 5 лет.Делайте пожалуйста строго по рецепту и будет очень вкусно.
- Наливка 100 листьев из черноплодной рябины...
-
- Очень вкусный напиток, готовить который совсем не сложно. Сложнее найти все ингредиенты, но если заготовить заранее, то всё получится
- 33 листа вишни;
- 33 листа черной смородины;
- 33 листа малины;
- 200-250 г черноплодной рябины;
- 200 г сахарного песка;
- 0,5 л водки, хорошего самогона или спирт;
- 0,8 л воды.
- 1 ч. л. лимонной кислоты (лимонный сок по вкусу)
- Листья и ягоды промыть проточной водой, перебрать. Сложить в эмалированную кастрюлю и добавить 800 мл воды. Смесь нужно довести до кипения и кипятить на слабом огне около 30 минут. Затем листья и ягоды нужно убрать с помощью дуршлага и выбросить, они нам больше не понадобятся. В отвар добавляем сахар и лимонную кислоту (лимонный сок), на слабом огне помешиваем до полного растворения сахара. Даем сиропу немного остыть и добавляем 0,5 л водки. Можно влить 200 мл спирта 95,6% и еще 300 мл воды. Полученный напиток нужно перелить в двухлитровую банку и дать ей постоять в темном прохладном месте 1-2 недели. Перед розливом по бутылкам наливку нужно профильтровать через ватный фильтр.
- И много не пейте,до новых встреч!