Сегодня готовим ароматный банановый кекс с шоколадом и орехами

 Сегодня готовим ароматный банановый кекс с шоколадом и орехами.

🍌 Ингредиенты:

• Ваниль.

• Яйца — 2 шт.

• Мука — 210 г

• Орехи — 50 г

• Банан — 3 шт.

• Сода — 1/5 ч. л.

• Шоколад — 80 г

• Соль — щепотка.

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Сливочное масло — 115 г

• Сахар коричневый или белый — 150 г

👩‍🍳 Способ приготовления:

1. Три спелых банана разминаем в пюре, соединяем с растопленным сливочным маслом и сахаром. Добавляем яйца, щепотку ванили и просеиваем муку с разрыхлителем и содой.

2. Теперь самое вкусное — вмешиваем кусочки шоколада и орехи. Они подарят кексу насыщенность и лёгкий хруст.

3. Тесто переливаем в прямоугольную форму, отправляем в духовку при 170-180 градусах на 50-60 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Нарезаем тёплый кусочек, завариваем чай… и наслаждаемся моментом.

Приятного аппетита!

https://vk.com/video-34451036_456272343