- Чечевица сухая 1/2 стакана (200мл) - Чеснок 2-3 зубка - Вода 1/2 ст - Соль, специи по вкусу Для начинки - Протертые помидоры - Укроп - Сыр - Помидоры 1. Замочите чечевицу на ночь. Утром хорошо промойте её под проточной водой. 2. Смешайте чечевицу с чесноком, водой, специями и солью. Измельчите до однородной массы. 3. Обжарьте чечевичный корж на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 4. Сверху выложите соус из протёртых помидоров с укропом, затем добавьте тёртый сыр и нарезанные помидоры.
- Чечевица сухая 1/2 стакана (200мл)
- Чеснок 2-3 зубка
- Вода 1/2 ст
- Соль, специи по вкусу
Для начинки
- Протертые помидоры
- Укроп
- Сыр
- Помидоры
1. Замочите чечевицу на ночь.
Утром хорошо промойте её под проточной водой.
2. Смешайте чечевицу с чесноком, водой, специями и солью.
Измельчите до однородной массы.
3. Обжарьте чечевичный корж на сковороде с двух сторон
до золотистой корочки.
4. Сверху выложите соус из протёртых помидоров с укропом,
затем добавьте тёртый сыр и
нарезанные помидоры.