Батуми - популярный курорт с невероятно гостеприимной атмосферой. Это второй по величине город Грузии и столица Аджарии. Расположен на восточном побережье Черного моря, всего в двадцати километрах от границы с Турцией. Батуми рад гостям в любое время года, но особенно прекрасен он сейчас, в бархатный сезон.
В этой части Грузии климат субтропический, бархатный сезон длится с сентября по октябрь. Еще по-летнему тепло, но без утомляющей жары: днем от +23° до +28°C, ночью - до +22°C. В начале сентября вода прогревается до +23°C. Солнце уже не такое активное, влажность воздуха снижается, а туристов становится меньше. Все это создает на курорте особую безмятежную атмосферу.
Где купаться в Батуми: выбор идеального пляжа
Семь километров широких галечных пляжей протянулись вдоль знаменитого Батумского бульвара. Вход на них бесплатный, на месте вы сможете арендовать лежаки и зонты. Есть душевые, кабинки для переодевания, кафе, бары, детские площадки и спортивные зоны. Неподдельное восхищение вызывает великолепная набережная Батуми, по которой можно гулять часами.
Но не всем туристам нравятся городские пляжи. Все-таки Батуми - это изначально порт, что сказывается на качестве воды рядом с ним. К счастью, есть пляжи, где море остается прозрачным, а отдыхающих значительно меньше.
Самым чистым считается так называемый Дикий пляж, расположенный ближе к аэропорту. Обычно здесь малолюдно, но нет необходимой инфраструктуры. Сюда часто приезжают ради фотосессий на фоне взлетающих самолетов и невероятно красивых закатов.
Особое место занимает Иверия (Iveria Beach). Это единственный платный пляж Батуми, находится рядом с Парком Чудес. В стоимость входного билета уже включены шезлонг, зонтик и полотенце. Ухоженная территория, плавный заход в море, прозрачная вода и прекрасный сервис делают его одним из самых привлекательных и популярных мест для пляжного отдыха в Батуми. Из-за платного входа здесь не так много посетителей, как, например, на городском пляже.
Путешественники особо полюбили местный ресторан, где подают блюда грузинской и европейской кухни. У Иверия Клаб своя атмосфера: днем - это место для спокойного отдыха, занятий йогой и спортом, а вечером пляж превращается в ночной клуб с концертами известных артистов и диджей-сетами, которые продолжаются до самого утра.
Батумцы отдают предпочтение загородным пляжам, которые находятся в близлежащих курортных городках и поселках. До них легко добраться рейсовым автобусом, маршрутным такси или на арендованной машине.
- Уреки (50 км от Батуми)
Широкий и протяженный пляж с пологим входом в море, его часто выбирают семьи с детьми. Местный песок отличается необычным черным оттенком и высоким содержанием магнетита. Считается, что он очень полезен для организма, оказывает благотворное влияние на сердце, суставы и органы дыхания.
Из-за специфического цвета песка море в Уреки не бывает кристально прозрачным, но будьте уверены - оно действительно чистое. Вдоль пляжа раскинулся сосновый лес, который ионизирует воздух. Обстановка на курорте признана одной из самых экологически благоприятных в Грузии.
- Сарпи (20 км от Батуми)
Расположен в одноименном курортном поселке, у самой границы с Турцией. Очень популярное место: туристы отмечают прозрачное море, ухоженную территорию и развитую инфраструктуру. Однако сам пляж небольшой, и временами бывает шумно от проезжающего транспорта, который движется в сторону КПП.
- Зеленый мыс / Мцване Концхи (8 км от Батуми)
Если вы ищете тишину и уединение, отправляйтесь на Зеленый мыс. Он находится в горной местности и буквально утопает в растительности. Чистейший воздух и море изумрудного оттенка. Рядом находится знаменитый Ботанический сад, о котором мы расскажем чуть позже.
В пригороде Батуми есть и другие пляжи: Квариати с дайвингом, Кобулети с кэмпингом, Гонио с историческими достопримечательностями. Кроме Уреки, все пляжи в этом регионе галечные, советуем заранее приобрести специальную обувь.
Вкус Батуми: лучшие блюда и рестораны
Грузинская кухня - одна из самых вкусных и аутентичных на планете. В Батуми вы найдете множество отличных ресторанов, где подают хачапури, чахохбили, сациви, лобио, пхали, а также знаменитые лимонады, Боржоми и вино.
Еда в Грузии - это настоящее искусство и целая философия. Среди сотен кулинарных шедевров особое место занимают хинкали. В Батуми они давно стали неотъемлемой частью гастрономической жизни города.
В рестораны на ужин лучше приходить до пяти вечера. Позже начинается час пик, и многим посетителям приходится ожидать в очереди. Уточняйте расписание: некоторые заведения открываются после 18:00, столик лучше бронировать заранее.
Самые вкусные хинкали в Батуми, по мнению гостей и жителей города, готовят в ресторанах:
- Тавадури
Одно из лучших мест в Батуми. Славится гостеприимством, аутентичным интерьером и высоким уровнем обслуживания. Гордость ресторана - хинкали, которые готовят по классическим рецептам. Тесто тонкое, а внутри сочная начинка с душистыми специями. Доступна доставка на дом.
- Хинкали Хаус N1
Подают традиционные хинкали, приготовленные по бабушкиным рецептам. Это уютный вкусный ресторан с домашней атмосферой. Давно стал любимым заведением местных жителей, что несомненно является знаком качества. Цены приятные, демократичные.
- Пиросмани
Находится рядом с Археологическим музеем. Помимо вкуснейших хинкали стоит попробовать суп харчо, грибы с сыром сулугуни, домашнее вино и ароматный чай. Ресторан назван в честь известного нынче, но малоизвестного при жизни художника Нико Пиросмани.
В заведениях города обязательно попробуйте традиционные аджарские блюда: синори, борано, малахто и другие. Местные жители особенно любят яхни - мягкую говядину в ореховом соусе, напоминающую суп-пюре, которую едят не ложками, а хлебом. И, конечно, вы не сможете обойти вниманием знаменитые хачапури по-аджарски - ароматные сырные лодочки в Батуми особенно вкусны.
Рыбный рынок: гастрономические открытия Батуми
Обязательный пункт посещения для всех любителей вкусно поесть. Находится у порта, на въезде в город. Продают свежайшую рыбу и морепродукты: дорадо, кефаль, камбалу, мидии, креветки, крабов и осьминогов. Приятная особенность - вы можете купить на рынке, например, раков и тут же отнести их в соседний ресторан, где вам приготовят их за небольшую плату.
На рынок отправляйтесь с сопровождающим, который говорит по-грузински и хорошо знает ассортимент. Сами вы можете потеряться во всем многообразии. В ресторане обязательно уточняйте, каким способом вам приготовить блюдо: на углях, отварить или обжарить в кляре.
Работает ежедневно, приезжать лучше утром, когда улов только поступает на прилавки. Оплата производится наличными, поэтому обменяйте деньги заранее. Посещение рыбного рынка - отличная возможность попробовать блюда из свежей рыбы или морепродуктов и увидеть не туристическую Грузии.
8000 лет вкуса: винные истории Батуми
Традициям виноделия в Грузии более 8 000 лет. В стране выращивают свыше 500 местных уникальных сортов винограда, которые придают напитку неповторимый вкус. Национальный метод производства вина в квеври (в специальных глиняных амфорах) включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
В городе открыты семейные винные погреба, бары и рестораны, где проходят дегустации с увлекательными рассказами о традициях и технологиях производства. Можно заказать экскурсии с посещением знаменитых виноделен Аджарии, совместив их с поездкой в горные деревни и к водопадам.
Батуми - город счастливых собак
Если в Турции любят котов, то в Грузии - собак. В стране огромное количество бездомных песиков, все они чипированы и отличаются дружелюбным характером. Уважительное отношение к животным стало неотъемлемой частью местной культуры. Их кормят горожане и туристы, поэтому все они сытые и здоровые.
В большинстве отелей, апартаментов и кемпингов разрешено проживание с домашними животными без дополнительной платы. Более того, питомцам часто предоставляют миски и лежанки, а на территории предусмотрены зоны для выгула.
Во многие точки общепита можно приходить со своими четвероногими друзьями. Ищите места с пометкой «pet-friendly». Чтобы вы понимали, насколько бережно грузины относятся к собакам: в прошлом году на пляжах Батуми были установлены специальные душевые для собак.
Лучшие экскурсии Батуми: горы, пещеры, каньоны
Батуми предлагает насыщенную экскурсионную программу, особенно интересны туры по Аджарии и Западной Грузии.
Горная Аджария
Маршрут включает посещение живописного водопада Махунцети, старинных арочных мостов, путешествие по национальному парку Мтирала с его реликтовыми лесами, дегустацию местного вина и знакомство с древними крепостями Гонио и Петра.
- Пещеры и каньоны
Популярны экскурсии в пещеру Прометея с термальными источниками и в каньон Мартвили с прогулками на лодках по реке Абаша.
- Морские и речные круизы
Их можно заказать у местных гидов, в турагентстве или онлайн. Есть групповые и индивидуальные туры, в том числе на русском языке.
Ботанический сад
Это лишь малая часть экскурсионной программы. Отдельного упоминания и визита достоин великолепный Ботанический сад Батуми. Это важная достопримечательность города. Основанный в 1912 году ботаником Андреем Красновым, он славится уникальной коллекцией субтропических растений со всего света!
Выделено девять фито-географических зон, представляющих флору Новой Зеландии, Гималаев, Мексики, Средиземноморья, Северной Америки и других уголков Земли. Растут редкие виды магнолий, эвкалиптов, пальм и кипарисов, возраст которых превышает сотню лет. Внутри сада нет точек питания, поэтому возьмите с собой воду и легкий перекус. При покупке билета вам выдадут карту, где обозначены все маршруты.
Прогулка по Ботаническому саду - это не только знакомство с экзотическими растениями, но и возможность насладиться потрясающими видами на Черное море, сделать красивые фотографии и отдохнуть от суеты в тени вековых деревьев.
Медицинская страховка: требования и рекомендации
Грузия анонсировала введение обязательной медицинской страховки для всех въезжающих в страну туристов. Однако вступление этого закона отложено до 1 января 2026 года. Поэтому на данный момент (сентябрь 2025 года) страховка не требуется.
Тем не менее, мы рекомендуем оформить ее, так как медицинские услуги для иностранцев в Грузии платные и дорогие, особенно в случае экстренной госпитализации и при необходимости сложных процедур. Страховка покрывает не только лечение, но и эвакуацию, медикаменты и иногда даже отмену поездки. Оформить полис можно как у российских, так и у международных компаний.
В случае обращения за медицинской помощью по страховке сохраняйте все чеки и обязательно берите выписки из больницы. Это потребуется для возмещения расходов и для оформления больничного по возвращении домой.
Валюта: ехать с рублями или нет?
Официальная валюта Грузии - лари (GEL). В Батуми много обменных пунктов, банков и банкоматов. Курс рубля обычно менее выгоден, поэтому рекомендуем брать с собой доллары и евро.
Обменные пункты есть в аэропорту, на вокзале, в центре города и даже на пляже. Банковские карты принимаются почти везде, но на рынки и в небольшие семейные кафе лучше идти с наличными.
Aviakassa желает вам ярких впечатлений, солнечных дней и только приятных открытий в Батуми! Пусть ваше путешествие будет легким и незабываемым. Доброго пути!