.
⠀
Решил уделить несколько дней рюмочным столицы, тем более что в прошедшие выходные любимая Москва отпраздновала свое 878-летие
⠀
Да и поводов хоть отбавляй - летом открылось несколько новых любопытных баров, плюс к этому давно уже висит пара незакрытых гештальтов.
⠀
Начну серию московских обзоров с рассказом про заведение, которое открыл мой хороший товарищ Сергей Евграфов (питейная «Пей да Гуляй») в коллаборации со знаменитой Волковской пивоварней. И пусть заведение, о котором сегодня пойдет речь, не является рюмочной в классическом понимании этого слова, тем не менее я решил уделить ему место и время в своих обзорах
⠀
Бар со звучным названием «Волчок» открылся по адресу: Калужская площадь, д.1, с.7 на углу Ленинского пр-та и ул. Апакова. Это заведение ,напомню, стало вторым баром в Москве от Волковской пивоварни - первый если так можно выразиться, монобренд, а также филиал самой пивоварни, расположен в Бизнес-квартале «Арма» по адресу: Нижний Сусальный пер, д.5, стр.7
⠀
Логотип пивоварни , мультяшный волк , конечно же присутствует практически везде - и на стильной вывеске, и в виде яркого логотипа на стене за барной стойкой и в виде графитти на стенах бара.
⠀
Помещение у бара небольшое, но тем не менее просторное и уютное. Вид из
панорамных окон выходит на улицу Апакова и Ленинский проспект. В углу по входе расположилась компактная и стильная барная стойка с фасадом из металической сетки и теплой контурной подсветкой. В зале несколько столов разной вместимости, огромный экран с видеопроектором и телевизор на стене у барной стойки - здесь всегда можно в компании друзей с комфортом за кружкой пива посмотреть спортивные трансляции.
⠀
Меню кухни состоит в основном из пивных закусок - отличный выбор различных блюд приготовленных во фритюре, снеки, пара салатов и несколько позиций горячих блюд (пельмени, колбаски, бургеры, драники, бефстроганов, свиные ребра и пр.). Как рассказали ребята в силу того, что зона кухни по площади совсем небольшая - горячие блюда привозят готовыми из «Пей да Гуляй) а, здесь в баре только разогревают в конвектомате. Ну а блюда во фритюре и пельмени конечно же готовят непосредственно здесь.
⠀
В барной карте естественно представлена вся линейка пива от Волковской пивоварни, а также их же крафтовые лимонады. Помимо этого есть небольшой выбор вина, ликеры и биттеры, 4 сорта виски и неплохая линейка дистиллятов и ракии.
⠀
Ну а главное - 13 видов замечательных домашних настоек, которые я успел оценить ещё в «Пей да Гуляй». Цена настоек 250р за 50мл (фирменная «Старка» стоит 299р). Есть и варианты сетов по 4, 8 и 12 шотов.
⠀
На фото
-пельмени 450р
(очень вкусные самолепные
пельмени. Подаются также в
жареном виде)
-разливной Lager 390р
-настойка «Бородинка» 250р
-настойка «Борщ». 250р
-настойка «Старка» 299р
⠀
Итого 1609р
⠀
Общее резюме -мой товарищ открыл очень уютный и бар в топовой локации!
Мне немного не хватило классических водочных и настоечный закусок, но Сергей сообщил что в будущем, они планируют доработать меню кухни и скорее всего появятся позиции под водку, как впрочем возможно и сама водка появится в барной карте.
⠀
А ещё рассказал, что в планах сделать совместно с Волковской пивоварней этот формат сетевым!
⠀
Кстати, небольшой подарок от бара для подписчиков моего канала.
Трое первых гостей, кто предъявит в баре промокод «ПОРЮМОЧНЫМ» получит в подарок сет настоек!
⠀
Так что бегом! Вы можете быть в числе этих 3х счастливчиков!
⠀
⠀
📍г. Москва
Калужская площадь, д.1, с.7
⠀
Режим работы:
Пн. - Чт. 12.00-00.00
Пт, Сб. 12.00-02.00
Вс. 12.00-00.00
⠀
Москва. Сентябрь 2025
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Подписывайтесь на аккаунты «По рюмочным» в соцсетях
Знакомьтесь с новыми рюмочными и с историей питейных заведений Москвы, Питера и других российских городов!!!!