Осень — долгожданная пора для спиннингистов. Вода остывает, мелкая рыба скатывается на глубину, а вслед за ней активизируется и главный речной хищник — судак. Период его наивысшей пищевой активности, в народе именуемый «жором», способен подарить рыболову незабываемые впечатления и трофейные уловы. Но чтобы его не пропустить, нужно понимать, какие факторы запускают этот механизм. Что такое «жор» и почему он происходит? Осенний жор — это не миф, а биологическая необходимость. Судак, как и многие другие рыбы, instinctively готовится к долгой и сложной зиме. С понижением температуры воды его метаболизм замедляется, и питаться зимой он будет гораздо менее активно. Чтобы накопить достаточный запас энергии и жира для успешной зимовки и последующего нереста весной, хищник должен интенсивно кормиться именно осенью. Ключевые факторы, запускающие жор Точной календарной даты не существует. Наступление жора зависит от совокупности условий: 1. Температура воды. Это главный триггер. Наиболе