Курганского производителя поймали на поставке в Тверь тушенки без мяса
Плановая проверка Россельхознадзора в Тверской области вскрыла обман со стороны производителя мясных консервов из Курганской области. В их продукции «Говядина тушеная, высший сорт» эксперты обнаружили критическую нехватку основного ингредиента.
Согласно результатам лабораторных исследований, содержание мяса и жира в банке составило всего 37,9%, тогда как стандарт для высшего сорта требует не менее 58%. Образец некачественной продукции был взят в одной из столовых Верхневолжья в рамках государственного пищевого мониторинга.
Информация о грубом нарушении уже внесена во все федеральные системы контроля. Россельхознадзор готовит пакет документов для принятия мер в отношении недобросовестного курганского предприятия.
✏️ «КП»-Тверь» | Подписывайтесь
