Городские новости из прессы дореволюционной России. День в день – 19 сентября в 1890, 1900 и 1910 годах. Минимум политики, максимум того, что волновало жителей столицы и других городов России. Включая юмор, житейские зарисовки, и, разумеется, рекламу.
Объявления о знакомстве
Ищу счастья
Инженер, 40 лет, здоровый, имеет деньги, общественное положение, желает переписываться с молодой барышней курсисткой, музыкальный, близкой по специальности, обязательно не имевшей прошлых приключений и ошибок; желательно состояние или протекция. Адрес: Тюмень, до востребования предъявителю пятидесятирублёвого билета...
(Петербургская Газета, 19 сентября 1910 года, воскресенье)
Неужели?
Не найдётся молодой, до 20 лет, красивый, интеллигентной стройной барышни или вдовушки, чтобы стать женой молодого, симпатичного, интеллигентного человека (поляка), брюнета, занимающего места с окладом 1.600 руб в год. Для обеспечения в будущем не меня лично, а жены и семейства необходимо очень солидное приданое и связи. Отвечу только на серьёзные письма. Писать подробно и на все запросы: Пятое почтовое отделение, предъявителю десятирублёвого кредитного билета... Вероисповедание роли не играет.
(Петербургская Газета, 19 сентября 1910 года, воскресенье)
- Любопытно, но Фамилию, имя и отчество для получателя писем до востребования в объявления знакомств не указывали. Лишь анонимный банковский билет различного достоинства с серией и номером. Видимо этого было достаточно для получения письма на почте.
Меню на 19 сентября
- Суп из раков с кислыми
- Языки с грибами
- Баранина жареная с картофелем
- Самбук из яблок
- Закуска. помидоры жареные с белыми грибами
Приготовление. Языки с грибами
Бычьи, бараньи или телячьи языки отваривают в солёной воде, снять кожу и остудить. Изрубить какие-либо свежие грибы вместе с луком и к ним цедры, поджарить в масле, потом сложить в кастрюлю, посолить, разбавить мясным бульоном, прибавить немного муки, толчёного перца, соку. Когда соус, нарезать косыми ломтиками языки, положить их в соус и проварить, а затем выложить на блюдо, посыпать сухарями в печь, чтобы сверху зарумянилось.
(Петербургская Газета, 19 сентября 1910 года, воскресенье)
Если понравилась статья - ждём ваших комментариев к новостям.
Ещё больше новостей в нашем телеграмм-канале "Старые Новости".
Каждый день новый выпуск с обзором новостей из газет Российской империи, вышедших в эту дату 115, 125, 135 лет назад.