Продолжение постоянноянной рубрики. Сегодня в меню рулетки из курицы, говядина с булгуром и фрикадельки.
Рулетки из курицы
Нам понадобится 100 г тёртого сыра, зелень, 1 зубчик чеснока тертый, 1 ст ложка сметаны или греческого йогурта, соль, перец. Всё это смешиваем. Далее берём длинный кусок куриной грудки (4 шт). Складываем начинку в начало кусочка курицы, далее сворачиваем в рулетик. Помещаем получившуюся конструкцию на противень, невостребованную начинку кладем сверху рулетика. Выпекать примерно 40 минут.
Говядина с булгуром
Для начала нужно купить смесь Yelli турецкую с булгуром. Вообще, она предполагает приготовление супа, но мы не обязаны слушаться инструкцию.
Далее ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой, ждем закипания. Кладем говядину, порезанную кусочками и варим 2 часа. По прошествии этого времени добавляем к говядине смесь и варим примерно 30 минут, вода как раз к этому времени покинет кастрюлю и останется говядина с гарниром. Есть будет хорошо с зеленью и любимыми овощами.
Фрикадельки
Покупаем замороженные фрикадельки, например, мираторг.
Их можно приготовить на сковородке, в духовке или даже в микроволновке. Точное время будет указано на упаковке. Напоминает знаменитые фрикадельки из икеи. Добавляем к ним любимый гарнир и готово!
Другие публикации на канале:
Как начать завтракать по утрам
Полезный завтрак или перекс за 5 минут
Как нормально питаться, если много учишься или работаешь
