Всем привет! Меня зовут Марта, и буквально недавно мне исполнилось 40 лет. Я, в принципе, не страдаю синдромом дефицита внимания и гиперактивности, но в последние два года я немного пересмотрела своё отношение к жизни, деньгам и своему окружению, а в 2025 году просто путешествую. Скоро я обязательно расскажу о своих предыдущих поездках за первую половину этого года, но сейчас хочу поделиться впечатлениями о прекрасном путешествии в Дагестан.
Почему ее стоит прочитать? Потому что я дам вам полноценный маршрут, с которым можно увидеть Дагестан без экскурсоводов! Вам останется просто пройти по моему пути и описанным в статье локациям, и классно провести время. Побуду для вас бесплатным гидом :) В дальнейшем планирую расширить список статей о путешествиях, так что подпишитесь на мой дзен, чтобы ничего не пропустить. Ну а сейчас — вперед в Дагестан!
Многие, кстати, до сих пор не знают, что Дагестан — не заграница, а часть России. Да, несмотря на «стан» в названии (по-тюркски — «страна»), Дагестан — республика в составе Российской Федерации. Если хоть раз попадались машины с номерами 05 или 95, которые лихо ездят по трассе, знайте — это ребята из Дагестана.
Наше путешествие с младшей дочерью Аней началось с Волгограда. Мы своими глазами увидели легендарный памятник «Родина-мать зовёт!» и я объяснила Ане, почему он такой огромный. Мы даже заглянули в мировой рейтинг самых больших статуй и узнали, что наша «Родина-мать» почти в три раза ниже самой высокой статуи мира — «Статуи Единства» в Индии.
Дальше наш путь лежал в Элисту, где мы познакомились с калмыцкой буддийской культурой и сходили на экскурсию. Сразу хочется отметить, что Элиста классный, своеобразный город, который заслуживает отдельного путешествия, потому что там безумно интересно.
И вот, наконец, долгожданный Дагестан! В этот раз путешествие было организованным: с профессиональным гидом, организатором туров и небольшой, но дружной группой. Мы начали маршрут с посещения знаменитого Сулакского каньона, одного из самых глубоких в мире (глубина более 1 900 метров!). Об этом каньоне точно знают все, кто знает, что Дагестан — это Россия :) Сейчас его территория очень классно обустроена для туристов: здесь есть современные рестораны хорошего уровня, мостики, прокат катеров. Из минусов — очень много людей. Даже в конце августа людей было реально очень много. Мы вдоволь нажарились и натоптались по каньону, сделали отличные фотографии с роскошными видами и парящими над ущельем орлами.
На ночь мы остановились в селе Черката. Это удивительное место, где время словно остановилось. Порядок и уклад жизни остался тот же, что и много сотен лет назад. В Черката сохранился дух и образ жизни старого Дагестана. Село стоит на холме, как и многие дагестанские поселения, традиционно из-за оборонительных соображений. Раньше люди были вынуждены ходить за водой вниз по крутому склону холма в ущелье. Сейчас есть водопровод и даже, не смотря на то, что мы жили в этнодоме, которому больше 200 лет, у нас были вполне хорошие бытовые условия: с горячей водой, душевой и санузлами. Дом по сей день принадлежит одной семье и передается по наследству. Сейчас этим домом владеют потомки тех людей, которые его строили.
Эти прекрасные люди нас тепло встретили, накормили вкусным ужином и научили готовить чуду — это местные дагестанские тонкие лепешки с начинкой. На завтрак нам предложили удивительную абрикосовую кашу с урбечом, по давним обычаям. А урбеч — это паста из орехов, выдавленная ручным способом. Берут горсть орехов или семян, в зависимости от желаемого состава, пропускают их между жерновами, у которых, кстати, сейчас есть электропривод, и получается такая паста. Откуда я все это знаю? Просто мы ходили на экскурсию на производство домашнего урбеча. Вернемся к каше. Я впервые узнала об этом шедевре кулинарного искусства. Каша готовится из абрикосового пюре с добавлением пшеничной муки. Как же это невероятно вкусно! Оказывается, такая каша является деликатесом и отлично восстанавливает силы. Абрикосовую кашу традиционно предлагали женщине после родов и всем, кто приходил поздравлять с рождением малыша.
Утром из Черкаты мы отправились пешком к водопаду. Я была настолько поражена красотой этого водопада, что у меня совершенно не отложилось в голове его название. Поверьте, он правда впечатляет, потому что ты не понимаешь, откуда он падает на тебя. Вода струится из скалы, как будто бы прямо из расщелины над головой. Несмотря на засушливое лето, поток был мощный и живописный. Самые фотогеничные снимки из всей поездки, на мой взгляд, получились именно там.
На второй день мы отправились в сторону села Хунзах — оно известно своим чудесным Хунзахским плато и Хунзахским каньоном, который почему-то менее популярен, чем Сулакский, хотя не менее красив. Внизу нет реки или водохранилища, но зато открываются потрясающие виды на скалистые разломы.
Мне кажется, у каждого человека есть свое место силы. Так вот мое точно находится где-то рядом с каньонами. Мне очень хорошо и спокойно в таких местах. Каньон начинается с водопада Тобот — одного из самых высоких водопадов России. Он очень красивый, длинный, полноводный. Его видно с плато сверху. Мы также успели побывать на плато Матлас — это ещё один символ Дагестана. Там мы встретили закат.
Кстати, у плато Матлас проходит самый красивый зиплайн. Просто представьте, каково пролететь над каньоном на закате! Там же недалеко находится большая горная расщелина «Каменная чаша».. Правда, я туда не пошла. После одного фильма, где люди погибли в пещерах, меня туда как-то не тянет. Я, кстати, всегда оставляю за собой право в турах — не ходить туда, куда мне не хочется.
Хунзахское плато, на котором мы остановились, и сам город Хунзах — довольно крупный.
К слову, здесь, в соседнем селе, родился знаменитый советский поэт Расул Гамзатов. Если где-нибудь в Дагестане вам попадутся скульптуры белых журавлей, улетающих в небо, знайте: всё это посвящено ему, ведь одно из его самых известных стихотворений называется «Журавли».
Ночевали мы в очень хорошей гостинице. Надо отдать должное, в Дагестане сейчас можно найти современные гостевые дома с хорошим ремонтом и офигительным белоснежным хрустящим постельным бельем. Обычно в гостевых домах есть приветливая хозяйка — та самая женщина, которая готовит потрясающе вкусные ужины и завтраки. В целом, если вы путешествуете по Дагестану и не объедаетесь днем, то гостевых завтраков и ужинов будет вполне достаточно. Нас очень вкусно накормили вечером, а утром нас ждал стол, уставленный разнообразными блюдами: моя уже любимая абрикосовая каша с урбечем, омлет, множество бутербродов, сыры и обязательно чуду. Завтрак был очень плотным, но говорить о еде в Дагестане можно бесконечно, а вот до него мы всё же успели встретить рассвет.
Мы рано встали и наш гид отвез нас на одну из видовых точек плато, откуда открылся потрясающий вид на Кавказский хребет. Это тот вид, от которого тебя мурашит, а у некоторых участников группы даже навернулись слёзы на глазах.
На этом предлагаю завершить первую часть моего путеводителя по Дагестану. Совсем скоро выйдет вторая часть, где я продолжу рассказывать о своем маршруте, впечатлениях и открытиях этой удивительной республики. Желаю всем увлекательных путешествий! Ваша Марта.
P.S. А вот тут больше обо мне и моей работе и ссылки на все мои соцсети. Давайте дружить!
Понравилась публикация? Ставьте лайк)
Обязательно подпишитесь на канал, чтобы не пропустить ещё больше интересного и полезного.
#гидМарта #путешествия #путеводительпоДагестану #Дагестан #республикаДагестан