Теплый салат с баклажаном. Осенний. Легкий. Согревающий. Вариаций этого салата существует великое множество от фритюра до гриля)) Но мне нравится самый безопасный вариант с запеканием.👌 Понадобятся: 🍀баклажан 🍀перец 🍀лук 🍀помидор 🍀пучок кинзы 🍀немного кокосового масла 🍀щепотка красной паприки 🍁нарезаем баклажан кружочками и замачиваем в соленой воде, чтобы она забрала горечь 🍁раскладываем нарезаные баклажан, перец и лук на противень, смазываем их кокосовым маслом и посыпаем паприкой. Запекаем для мягкости 🍁нарезаем помидор и кинзу и смешиваем с запечеными овощами Приятного аппетита!
Теплый салат с баклажаном.
Осенний. Легкий. Согревающий.
Вариаций этого салата существует великое множество от фритюра до гриля))
Но мне нравится самый безопасный вариант с запеканием.👌
Понадобятся:
🍀баклажан
🍀перец
🍀лук
🍀помидор
🍀пучок кинзы
🍀немного кокосового масла
🍀щепотка красной паприки
🍁нарезаем баклажан кружочками и замачиваем в соленой воде, чтобы она забрала горечь
🍁раскладываем нарезаные баклажан, перец и лук на противень, смазываем их кокосовым маслом и посыпаем паприкой. Запекаем для мягкости
🍁нарезаем помидор и кинзу и смешиваем с запечеными овощами
Приятного аппетита!
