Этот рецепт — идеальный способ насладиться осенью в каждой ложке. Легкий и полезный чизкейк с тыквой станет настоящим украшением вашего стола. Подойдет для тех, кто следит за питанием, но не готов отказываться от сладкого!
📝 Ингредиенты:
Для начинки:
✓ Тыква — 600 г
✓ Кукурузный крахмал — 40 г
✓ Мягкий творог (0,1%) — 170 г
✓ Яйца — 2 шт.
✓ Корица — 1-2 ч. л.
✓ Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес — 3 г (заказать на Вб или Озон)
Для основы:
✓ Рисовая мука — 200 г
✓ Яблочное пюре — 150 г
✓ Сливочное масло — 10 г
✓ Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес — 1 г
👩🍳 Приготовление:
- Основа: в миске смешайте рисовую муку, яблочное пюре, сахарозаменитель и растопленное сливочное масло. Замесите тесто. Выстелите форму фольгой, выкладывайте тесто на дно и равномерно распределите руками и стаканом.
- Начинка: нарежьте тыкву кубиками и отправьте в микроволновку на 12 минут (время может варьироваться, важно, чтобы тыква стала мягкой). В блендере соедините печеную тыкву, мягкий творог, йогурт, яйца, подсластитель, крахмал и корицу. Перебейте до однородности.
- Запеканка: вылейте начинку на подготовленную основу, равномерно распределите. На дно формы налейте немного горячей воды и отправьте чизкейк в разогретую духовку до 150°C на 50 минут. После готовности дайте остыть.
Тыквенный чизкейк — это не просто десерт, это настоящее осеннее волшебство!
Сочетание мягкой тыквенной начинки и хрустящей основы создает идеальный баланс. Подавайте его с чашечкой чая или кофе, и у вас будет невероятный уютный вечер.
P.S. Если успеете, оставьте чизкейк на ночь — на следующее утро он будет еще вкуснее! 🧡
❇️❇️❇️
Хотите больше рецептов с тыквой без сахара? Скачайте наш эксклюзивный сборник в Telegram-боте и откройте 10 рецептов, которые:
✅ Сохраняют 100% вкуса — без грамма сахара!
✅ Подходят для ПП, диабетиков и всех, кто заботится о здоровье.
✅ Создадут уют даже в самой строгой диете.
🍁 Что внутри?
- Ароматное варенье
- Вафли
- Пирог с тыквой и яблоками
- Тыквенные ломтики с кокосом
- ПП-пряники
…и еще 4 рецепта, от которых вы скажете: «Это вкуснее, чем с сахаром!»
🎁 Как получить гайд?
1️⃣ Подпишитесь на нашего тг бота — это займет 10 секунд.
2️⃣ Нажмите «Скачать гайд» — и осеннее меню вашей мечты уже у вас!
Подпишитесь сейчас — и пусть каждый день будет здоровым, вкусным и тыквенно-нежным.
Ваша осень без сахара — слаще, чем кажется! 🧡