Журналисты поделились рецептом курочки, с помощью которого Меган Маркл могла покорить принца Гарри: всё готовится удивительно просто

Журналисты поделились рецептом курочки, с помощью которого Меган Маркл могла покорить принца Гарри. Об этом пишет Robb Report.

Принц Гарри и Меган Маркл объявили о помолвке в ноябре 2017-го. Позже пара поделилась, как было сделано предложение руки и сердца.

«Мы как раз пытались сделать запечённую курицу, и тут произошло это... Предложение стало большим сюрпризом. Оно было таким трогательным и естественным, очень романтичным. Он встал на одно колено», — рассказала Меган.

Журналисты считают, что герцогиня Сассекская, готовя ужин вдохновлялась рецептом американского кулинара, писательницы и телеведущей Айны Гартен. Для «помолвочного цыплёнка» потребуются:

• курица весом 2,5-3 кг;
• сливочное масло;
• тимьян;
• лимон;
• чеснок;
• репчатый лук.

Цыплёнка нужно обсушить бумажным полотенцем и удалить лишний жир. Затем тушку следует посолить и поперчить изнутри, начинить пучком тимьяна, половинками лимона и чесноком. Снаружи курочку смазывают сливочным маслом и тоже приправляют. Ножки нужно связать кулинарной нитью, а крылышки перевязать. Затем тушку отправляют в духовку на подушке из лука. Выпекается она полтора часа в разогретой до 220 градусов духовке. После цыплёнка вынимают и накрывают фольгой на 15 минут.

По рецепту к курице можно добавить соус, приготовленный из оставшегося в форме сока, куриного бульона, муки и приправ.

В Калининградской области начали собирать грибы, которые многие по незнанию считают поганками, в то время как за границей цена на них достигает сотен евро. Секреты приготовления ежовика и чёрной лисички читайте здесь.