Тригеминальный эффект- это физическое ощущение запаха. Вспомните, как вдыхая мятный аромат вы ощущаете холод.
Это работа тройничного нерва (лат. nervus trigeminus). Обонятельная система обеспечивает качественное восприятие запахов, а тройничная передает такие ощущения, как жжение, резкость запахов, покалывание, а также прикосновение, давление и температуру.
Обонятельная система: при взаимодействии молекулы аромата и рецептора обонятельно эпителия (в носу), происходит возбуждение последнего. Нервный импульс ("закодированный аромат") отсылается в головной могз, где в ЦНС уже идет дешифровка и анализ-мы начинаем чувствовать аромат.
Тригеминальная система: запах (молекулы аромата), в данном случае как раздражитель, стимулирует рецепторы тройничного нерва в зоне его иннервации (верхнечелюстной нерв, носовая перегородка), передавая физическое ощущение запаха в мозг (в ЦНС).
Запахи с тригеминальный эффектом:
- аромат мяты
- некоторых спирты вызывают ощущение тепла
- перец, амбра-першение
- аммиак, горчица, формалин вызывают болевые ощущения
- аромат уксуса- щипание