Русские мужчины проверили новое этническое кафе в Челябинске.
АЛЁНА ЯРОВАЯ
Рейд дружинников "Русской общины" выявил грубейшие нарушения в сфере общественного питания Челябинска. На этот раз под прицелом активистов оказалось кафе узбекской кухни по адресу ул. Гагарина, 16а, корпус 2.
При проверке заведения были обнаружены многочисленные нарушения, ставящие под угрозу здоровье посетителей. В холодильниках заведения хранились просроченные продукты: молочная продукция с истекшим сроком годности, мясные полуфабрикаты с признаками порчи, овощи с явными следами гниения. А это прямое нарушение СанПиН.
Сотрудники работали без официального оформления. Медицинские книжки оказались просроченными. Девушки в хиджабах бодро стряпают на не очень опрятной кухне пирожки и самсу. Маркировка на приготовленных блюдах и полуфабрикатах отсутствует. Однако больше всего проверяющих поразило хранение продуктов.
- Там туалет и там же картошечка хранится. В одном помещении и туалет, и раздевалка, и комната для хранения уборочного инвентаря, - отмечают активисты.
"Русская община" направила обращения в Роспотребнадзор, Налоговую службу и Миграционную службу с требованием провести полную проверку заведения.
Ранее мы показывали, что творится в другом челябинском кафе - "Учкудук". Проверка также была организована дружиной "Русской Общины" совместно с представителями движения "Народный контроль". Чего они только не увидели на кухне. Даже весьма опасную самодельную чудо-печь.
- А с виду всё прилично, в зале всё цивильно. Но стоит лишь зайти на кухню... Люди сидят, делают заказы, и не видят, как готовятся блюда, - комментируют дружинники.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Южный Урал", пишите: ural-grad@mail.ru Присоединяйтесь к нам в Дзене и во ВКонтакте.