Пятница. Вечер. Конец рабочего дня, но все еще в офисе и никто не спешит домой. Антон принес фигурку Дарт Вейдера, а парню уже 44 года... Илья бредит каким-то Вайзеном и говорит, что его надо попробовать первым. Стёпа сегодня без машины...
Все потому, что нам пришла посылочка из Тюмени с баночками от пивоварни ВЕнзель и на "после работы" намечена дегустация сих напитков. Как я уже писал, презент прислала Валерия из Тюмени, за что ей от всего нашего офиса огромное спасибо!
И сегодня выходит первая серия посвященная этой дегустации. По просьбе Ильи, первым полился в стаканчики Вайзен.
Вы скажете: стопэ, Антонио! А что за пивоварня такая ВЕнзель? Расскажи-ка про нее! И я открою сайт завода и процитирую:
ВЕнзельКрафт- это модно, полезно и интригующе.
Мы знакомим с традициями и культурой потребления пенных напитков с 2016 г.
Используя высококачественное сырье и профессиональные навыки наших специалистов - мы гарантируем вкус, качество и свежесть нашего продукта!
Думай о будущем-выбирай настоящее! Время «ВЕнзель»!
Это все, что пивоварня готова рассказать о себе. Добавлю, что она из рабочего поселка Винзили Тюменского муниципального округа и выглядит она так:
С пивоварней познакомились, теперь про Вайзен:
Светлое, пшеничное, нефильтрованное, непастеризованное.
Непрозрачного желтого цвета. Имеет фруктовый пряный вкус с мягким, приятным, ненавязчиво сладковатым послевкусием. Хмелевая горечь отсутствует.
Пиво максимально свежее, ему всего полмесяца и дольше оно не проживет)))
Пиво непастеризованное неосветленное нефильтрованное "Вензель Вайзен" светлое пшеничное.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Алкоголь 4,5%, плотность 12%, объём 0,5 л.
Изготовитель: ООО "ВЕнзель", г. Тюмень.
Адрес производства: Тюменская обл., Тюменский р-н, п. Винзили.
Пиво мутное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная, средней стойкости. Аромат фруктово-дрожжевой с лёгкими банановыми нотками. Карбонизация средняя. Вкус чуть сладкий, кисленький, терпкий фруктово-дрожжевой. Послевкусие сухое солодово-дрожжевое с пшеничной кислинкой. Пиво легкое, но полнотелое, алкоголь не заметен.
Вывод: Сухое, кисленькое, не сильно насыщенное вкусом пивко. Моя оценка 3,5 из 5. Пивал я вайЗены и повкуснее)))
Оценки других участников дегустации:
Степан(26 лет): 4
Илья(28 лет): 3
Никита(25 лет): 3
Катя(36 лет): 3,5
В общем то, здесь оценки плюс-минус рядом. По другим сортам разброс был намного больше. Но об этом в других сериях)))
👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.
🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.
🍻Бонусный телеграм-канал: https://t.me/pivcheus
🤑Донаты(поддержать канал)