Найти в Дзене

Готовлю перцы.

Добрый день, уважаемые подписчики и гости моего канала.

Я благополучно отдежурил сутки.

В ближайшие дни, мне еще предстоит две смены подряд отдежурить.

Выходить нужно через день на сутки.

Подменяю напарника.

Потом он меня подменит.

Мне нужно съездить к эпилептологу в Ростов.

Мой лечащий врач направил меня к нему, когда я за рецептами приходил.

Направление на руках.

Мне уже давно пора корректировать терапию.

Появились противосудорожные препараты нового поколения.

И надо их попробовать

У них побочка, со слов доктора, меньше, а эффективность- выше.

Тот препарат, который я принимаю уже морально устарел.

Надеюсь, что после корректировки терапии, возможно, припадки станут реже.

Медицина идёт вперед.

На полное излечение надежды нет, но на облегчение состояния все же стоит надеяться, я думаю.

В понедельник после смены сдам анализы.

А в следующий понедельник, когда результаты будут на руках, поеду к эпилептологу.

Сегодня после смены, чуток отдохнул, и решил приготовить перцы на обед.

У нас в овощной лавке стали продавать прекрасные местные перцы.

По цене 85 рублей за килограмм.

Подготовил начинку.

Рис с куриным мясом.

Фото автора
Фото автора

Перцы вымыл и освободил от семян. Вот какие красавцы!

Фото автора
Фото автора

Заполнил перцы подготовленной начинкой.

Фото автора
Фото автора

Сложил их в кастрюлю.

Залил куриным бульоном.

Фото автора
Фото автора

Добавил сушеной зелени.

Поставил кастрюлю на медленный огонь.

Через десять минут кухня заполнилась чудесным ароматом перца.

Ох и аромат!

Фото автора.
Фото автора.

Перцы готовы!

По- моему, они превосходны!

Настоятся, остынут и я, с удовольствием, пообедаю.

Специально купил сметану для перцев.

Перчик со сметаной- это очень вкусно.

Жаль, конечно, что пока я не могу порадовать вас разнообразным меню.

Но через месяц, моя диета расширится, и я буду с радостью демонстрировать вам свои кулинарные достижения.

Всем хорошего доброго выходного.

Мне тоже надо отдыхать, так как завтра опять на сутки.

Константин.